 |
  |
|
|
|
09-07-2011, 11:29 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل مكرونة بالتونة (1)
المقادير:500 جراممكرونة اسباجتي مسلوقة 1 علبةتونة 1 ثمرةبصلة كبيرة 2 ثمرةطماطم 1 ملعقةصلصة مقدارملح مقدارزيت مقداربهارات وكزبرة وقرفة وفلفل التحضير:تفرم البصلة
تقطع الطماطم مكعبات صغيرةالطبخ: حمري البصل في قدر مع قليل من الزيت , اضيفي الطماطم المقطعه و الصلصله و التونه , تبلي بالبهارات و الملح و قلبي جيداً . - اضيفي المكرونه المسلوقه على الصلصة مع مراعاة عدم التقليب . - اتركي القدر على نار هادئه حتى تنضج و تتشرب المعكرونة بالصلصة , و تقدم ملاحظات:يمكن تشويح المكرونة المسلوقة بملعقة زبد ومكعب مرقة وغرفه في طبق التقديم ثم صب الصلصة فوقه بدون تقليب. مواضيع ذات صلة |
