 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات طريقة عمل طريقة عمل مخلل الخيار يوجد هنا طريقة عمل طريقة عمل مخلل الخيار مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
09-09-2011, 06:55 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل طريقة عمل مخلل الخيار
المقادير:كيلوخيار صغير الحجم 1/4 كوبملح 3 اكوابماء 1/2 1 كوبخل 2 عودقرفة صحيح 5 حباتقرنفل صحيح 10 حباتفلفل اْسود صحيح 2ملعقة كبيرةتوم مجروش التحضير:1ـيغسل الخيار جيداويوضع فى برطمان معقم.
2ـ،يذاب الملح فى الماءالطبخ: 1ـيوضع الماء فى وعاء ويضاف إليه الخل والقرفة والقرنفل وحبات الفلفل الاْسود على نار متوسطة حتى تبداْفى الغليان ثم يترك جانبا ليبرد حتى يتشبع بنكهات البهارات. 2ـيضاف التوم المجروش الى الخيار وكذلك خليط الماء والخل حتى يغطى الخيار تماما ويترك لمدة لا تقل عن يومين حتى تتشرب النكهة. ملاحظات:1ـيجب نزع الريم الاْبيض إذا ظهر ويجب حفظ الخيار فى الثلاجة بعد البدء فى الإستعمال. 2ـلتخليل الخيار الكبيرالحجم يراعى تغطيته بالملح لمدة يوم حتى يمتص اْكبر كمية من الماء. مواضيع ذات صلة |
|
09-12-2011, 12:43 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل طريقة عمل مخلل الخيار
مشكوره حبيبتي
|
|
09-15-2011, 04:00 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل طريقة عمل مخلل الخيار
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
09-23-2011, 12:48 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل طريقة عمل مخلل الخيار
تســـلمين تقبلي مروري
|
|
09-24-2011, 02:05 AM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل طريقة عمل مخلل الخيار
يسسسسلمووء..~
يعطيك العافيه..~  |
