حلويات و مشروباتمربعات الجلاش الذهبية
يوجد هنا مربعات الجلاش الذهبية حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
الطريقة
نفكك العجينة الين ما نطلع أربع قطع تقريباً ..
نحط القطعه الأولى وندهنهآ بزبدة ..
ثم نحط الطبقة الثآنيه فوقهآ وندهنهآ بزبدة والثآلثه وندهنها والرآبعه وندهنهآ وخلصنآ دهن ..
نصير خآلطين الجبن المآلح بالقشطة زين ... بشرط مايكون قوآمها سآيل ..
ثم نحط الحشوة بوسط القطع ونفرشهآ الين قبل الأطرآف بشوي ..
ونلفهآ عآدي زي السبرينغ رول .. بتطلع زي المخدآت بالصورة ..
نقطعهآ لثلآث أو أربع قطع اللي يعجبكم ..
وندخلهآ تتشقّر بالفرن من فوق وتحت وننتبه إذا جينآ نقلبها أو نطلعها بشويش ..
عشان ماتتكسر العجينه لأنها مرة مقرمشه ...
09-25-2011, 10:19 AM
