 |
  |
|
|
|
10-02-2011, 10:05 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
( تارت التفآح و قوالب التمر )****مميز ****(((
من مشرفات القسم
![من مشرفات القسم كن مع الله [IMG]http:\/\/www6.0zz0.com\/2010\/11\/25\/09\/886132393.jpg [\/IMG] مقآدير الحشوهـ:~](http://ube.azyya.com/uploads/09122922542744.gif "من مشرفات القسم كن مع الله [IMG]http:\/\/www6.0zz0.com\/2010\/11\/25\/09\/886132393.jpg [\/IMG] مقآدير الحشوهـ:~") كن مع الله [IMG]http://www6.0zz0.com/2010/11/25/09/886132393.jpg [/IMG] مقآدير الحشوهـ:~ 2) تفآح 3) م ك سكر عادي غير مطحون 1) م ص قرفه مطحونهـ { يُقَشر التفآح ويُبشَر } نضع التفاح والسكر والقرفهـ ع النآر حتى تتجآني مع بعضِهآ وتلين قليلآ تُرفع من ع النآر وتوضع جآنِبآ ... مقآدير العجينهـ:~ 1 ونص ك دقيق أبيض كويتي 1 ونص زبدهـ لينهـ بدرجة حرارة المطبخ 1 حبة بيضهـ 2 م ك سكر عادي غير مطحون قليل من الماء المُثَلج الإعدآد:~ نخلط الدقيق والسكر ... ثم نضيف البيضهـ وتحرك ... ثم نضيف مكعبات الزبدهـ وتُعجَن ثم تُلَف بورق نايلون وتترك ترتاح ربع ساعهـ * إذا كانت العجينهـ ناشفهـ أضيفي قليلآ من الماء المثلج أنآ ما إحتجت للماء.. نضع بدآخل كل قالب كورهـ من العجينهـ وتفرد دآخِلهـآ ثم تحشى بقليل من حشوة التُفآح الخلطهـ:~ بالخلاط: نص علبة نستلهـ _ 5 جبن كيري نضع فوق كُل قالب قليل من الخلطهـ ( نستلهـ - جبن كيري ) وتُرص القوالب في صينيه وتُدخل الفرن من الأسفل حتى تحمر الأطراف ثم من الأعلى  ...: النوع الثاني من الحلى :... قوآلب التمر  نفس العجينهـ السابقهـ تُفرد في صينية الكب كيك وتُجَوَف من الدآخل ونضع بكل قالب قطعهـ من التمر  ويُغطى الوجهـ بقليل من الخلطهـ السابِقَهـ ( نستلهـ - جبن كيري ) وتُدخل الفرن من الأسفل ثم الآعلى مواضيع ذات صلة |
|
10-03-2011, 01:48 PM
|
#2 |
|
|
رد: ( تارت التفآح و قوالب التمر )
ابدعتي يالغلا
شكرا لك سلمت اناملك مودتي لكي |
|
10-03-2011, 01:48 PM
|
#3 |
|
|
رد: ( تارت التفآح و قوالب التمر )
طبق مميز عيوني
|
|
10-03-2011, 08:51 PM
|
#4 |
|
|
رد: ( تارت التفآح و قوالب التمر )****مميز ****(((
 |
|
10-03-2011, 10:06 PM
|
#5 |
|
|
رد: ( تارت التفآح و قوالب التمر )****مميز ****(((
 ررررررررررررررررررررررررروعة |
