 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات اتفضلوا طريقة عمل (الكليجة ) العراقية كلش طيبة اتمنى اجربوها يوجد هنا اتفضلوا طريقة عمل (الكليجة ) العراقية كلش طيبة اتمنى اجربوها حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف |
|
|
11-07-2011, 09:20 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
بسم الله الرحمن الرحيم
العجينه : * 4 كاسات طحين * 1كاس زيت نباتي * 1 كاس حليب ساخن * ملعقة اكل حبيبات الخميره * ملعقة اكل هيل مطحون * رشة ملح * رشة سكر تخلط جميع المواد وتترك لمدة 45 دقيقه في مكان دافئ( المايكروويف مثلا ) هذا شكلها بعد ماتختمر. اقسمي العجينه الى ثلاث اقسام واتركيه مغطى ((( قومي بعمل الحشوه ))) المكونه من * ربع كيلو تمر الي يكون مكبوس باكياس ولونه اسود * نصف كوب جوز * نصف كوب سمسم * ملعقتين اكل زيت * حمري السمسم على نار هادئه الى ان يصبح لونه اشقر * اضيفي الزيت + التمر المنزوع النوى وقلبيه * افرمي الجوز * اضيفيه الى التمر والسمسم.. * قلبي الى ان تحصلى على خليط متجانس.. * افردي العجينه الاولى بشكل بيضاوي مائل للمستطيل تقريبا واعملي من العجينه قطعه اسطوانيه كما في الشكل * قومي بلفها * وتقطيعها بشكل معيني * ضعيها في صينية الفرن واطليها بالبيض * قومي بشويها بالفرن بدرجة 250 وسط الفرن لمدة 15 دقيقه تقريبا الشكل النهائي وتقدم طبعا حارره مع الشاي المهيل... وهذا شكلها.. بالعافيه يارب مواضيع ذات صلة |
|
11-07-2011, 09:38 PM
|
#2 |
|
|
رد: اتفضلوا طريقة عمل (الكليجة ) العراقية كلش طيبة اتمنى اجربوها
يعطيك العافيه
|
|
11-07-2011, 10:19 PM
|
#3 |
|
|
رد: اتفضلوا طريقة عمل (الكليجة ) العراقية كلش طيبة اتمنى اجربوها
مشكوووووره حبي ألطريقه حلوه
ان شاء الله اجربه |
|
11-07-2011, 10:35 PM
|
#4 |
|
|
رد: اتفضلوا طريقة عمل (الكليجة ) العراقية كلش طيبة اتمنى اجربوها
يعطـــيك العاآأآفيــة يا قلبي||‘‘ |
|
11-09-2011, 10:54 PM
|
#5 |
|
|
رد: اتفضلوا طريقة عمل (الكليجة ) العراقية كلش طيبة اتمنى اجربوها
تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
اتفضلوا طريقة عمل (الكليجة ) العراقية كلش طيبة اتمنى اجربوها