|
11-11-2011, 10:03 AM | #1 |
من كبار الاعضاء |
كيكـ الليمون
كيك الليمون كوب ونصف دقيق اقل من ربع كوب عصير ليمون كوب سكر نصف كوب زيت كوب لبن ثلاث بيضات بيكنج بودر فانيلا بشر ليمونتين ***************** نضع البيض فى إناء مع ملعقة صغيرة فانيلا نخفق جيدا ثم نضيف الزيت و السكر وبشر الليمون و نخفق ثم نضع الدقيق بالتدريج بالتبادل مع الحليب و نقلب جيدا باستخدام معلقة من أعلى لأسفل نصب الخليط فى صينية مدهونة سمن و دقيق تخبر فى فرن مسخن من قبل درجة حرارة متوسطة لمدة من 30 الى 45 دقيقة حسب الفرن نجهز السيرب (الشربات_الشيرة_العسل) كوب سكر نصف كوب ماء عود قرفة صغيرة عصير الليمون المذكور فى المكونات نصب السيرب على الكيك الكيك يكون بارد و السيرب ساخن او العكس نقدمها و نزينها بجوز الهند او ممكن بدون جوز هند حسب الرغبة مواضيع ذات صلة |