 |
  |
|
|
|
11-20-2011, 04:38 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
كفتة دجاج خيالية
كفتة دجاج
[IMG] ![كفتة دجاج [IMG][\/IMG] المقادير: - 1\/2 كيلو دجاج مفروم ناعم](http://www.lakii.com/cookportal/images/mages/koftahchikan.jpg "كفتة دجاج [IMG][\/IMG] المقادير: - 1\/2 كيلو دجاج مفروم ناعم") [/IMG]المقادير: - 1/2 كيلو دجاج مفروم ناعم - بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + القليل من النعناع - بيضة - ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت ) - بصلة - فلفلة خضراء حارة مشيول بذرها - 3 فص ثوم - بقسماط - زيت غزير للقلي الطريقة: تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثوم والبهارات وتضاف البيضة والملح والقليل من زيت الذرة شكليها اصابع ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة اخرجيها من الفريزر واقليها بزيت حامي وغزير وثم بعد قليل هدي النار عليها إلى أن تتحمر و أقلبيها ضعيها على ورق نشاف ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار ــــــــــــــــــ مواضيع ذات صلة |
|
11-21-2011, 11:29 PM
|
#2 |
|
|
رد: كفتة دجاج خيالية
يعطيكي العافية
|
|
11-22-2011, 03:41 PM
|
#3 |
|
|
رد: كفتة دجاج خيالية
شكرا لزيارتك موضوعي
|
|
11-22-2011, 03:51 PM
|
#4 |
|
|
رد: كفتة دجاج خيالية
مشكوورة على المجهود دام خيرك |
|
11-22-2011, 04:42 PM
|
#5 |
|
|
رد: كفتة دجاج خيالية
شكرا
تسلمي |
