|
11-28-2011, 12:55 AM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
بطاطا بيتزا من مطخ منال العالم
بطاطا بيتزا جبتها لكم مباشره من التي في حلقه يوم أمس قدمتها منال العالم ببرنامجها مطبخ منال
المقادير 5بطاطا كبيره صلصه بيتزا كوب فطر (مشروم) مقطع شرائح صغيره 1/2 كوب زيتون مقطع فلفل اخضر مقطع حلقات جبنه شيدر مبروشه شرائح سلامي او مارتديلا الطريقه تسلق البطاطا ثم نقطعها نصفين عرضيا نحفر انصاف البطاطا ونضع القطع بقالب ونضع فوق كل قطعه اولا صلصه ا لبيتزا نضع فوق الصلصله شريحه السلامي ثم حلقه فلفل اخضر وبعدها نضع قليل من قطع الفطر ثم قطع الزيتون ثم نرش بعض الجبن المبروش فوقها من باقي حفر البطاطا المسلوقه نهرسها لنعمل منها كرات صغيره ونضعها فوق الجبن وندخل القالب في الفرن حتي تحمر قليلا مواضيع ذات صلة |