|
|
مقبلات و سلطات اليكم طريقة تحضير فلافل الشهية! يوجد هنا اليكم طريقة تحضير فلافل الشهية! مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
11-30-2011, 05:34 AM | #1 |
:: كاتبة مميزة :: |
اليكم طريقة تحضير فلافل الشهية!
اليكم طريقة تحضير فلافل الشهية. المقادير: فلافل لذيييذ 2 كوب من أنصاف الحمص. 4 ثمرات بصل متوسطة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفروم. 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة. 2 رأس بصل أخضر مقطع شرائط رفيع. ربع ملعقة صغيرة بابريكا. نصف ملعقة صغيرة من خليط الزنجبيل الطازج والثوم. نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر. نصف ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة قرفة. كمية كبيرة من الزيت للقلي. التحضير: يتم غسل الحمص ويتم نقعه في الماء طوال الليل ثم يتم تصفيته. يحتفظ جانباً بملعقة كبيرة من الحمص. ويتم فرم الحمص الباقي فرم متوسط في الخلاط الكهربائي. يتم نقل الحمص المفروم إلى وعاء ويتم اضافة البابريكا والنعناع والكزبرة. ثم يتم إضافة جميع المكونات الأخرى ماعدا الباكينغ باودر. ثم يتم إضافة حبات الحمص الغير مفروم ويقلب المزيج حتى يصبح عجينة. ترك العجينة لمد 15 دقيقة ثم يتم إضافة الباكينغ باورد. مواضيع ذات صلة |