|
01-25-2012, 10:50 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
بسكوت حدوة الحصان بالشوكولا
السلام عليكم ورحمة الله
صباح الخير المقادير: 2 1/2 كوب دقيق رشة ملح كوب زبدة بدرجة الغرفة 1/4 كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة روح اللوز او ماء ملعقة صغيرة فانيلا 1/4 كيلو شكولاتة طبخ مبشورة 1/2 كوب لوز مجروش التحضير: 1- تضرب الزبدة جيدا حتى تصبح مثل الكريمة ثم نضيف السكر و نخلطه جيدامع اضافة روح اللوز أو الماء و الفانيلا. 2- ثم يضاف الدقيق و يخلط مع اللوز المجروش و الشوكولاتة المبشورة و تشكل على هيئة حدوة الفرس. الطبخ: و بعد الانتهاء من التشكيل تدخل إلى الفرن حتى تنضج و تترك تبرد ثم يغلف طرفها بالشوكولاتة السوداء والطرف الأخر بالسكر أو الشوكولاتة البيضاء وحياكم ربي ... مواضيع ذات صلة |