ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
طبخات و وصفات حصرية من عضوات ازياء بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور يوجد هنا بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور القسم يختص بالطبخات والوصفات الحصرية من العضوات ويمنع اضافة المنقول


 
قديم 02-09-2012, 08:45 AM   #1

الشيف مونى

شيف منتدى ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 182664
تاريخ التسجيـل: Feb 2012
مجموع المشاركات: 394 

بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور


بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور

السلام عليكم
المقادير
نص كيلو بوفتيك
مستردة
بصل متقطع
ملح وفلفل
خل
صوص صويا
بابريكيا
زعتر
مقادير الحشوة
جزر وفلفل اخضر وبقدونس
اول حاجة طبعا هندق البوفتيك
وننقعه فى التتبيلة اللى هى البصل والملح والفلفل والخل والمستردة وصوص الصويا والبابريكيا والزعتر
لمدة يوم
نحضر الحشوة اللى هى جزر وفلفل وبقدونس
نطلعه من التتبيلة
ونحط كل قطعه على طبق ونحشيها ونلفها ونقفلها بالاعواد الخشب
بعدها نحط شوية دقيق فى طبق
ونغرق كل قطعه بعد ماتحشت بالدقيق
ونحطهم فى صينية او طاسة وعليهم سمنه
واسيبهم يتحمرو وطبعا اقلبهم عشان يتحمرو ع الجهتين
لقتهم اتحمرو
احط عليهم بقية الحشوة اللى فضلت وميه
واغطى عليهم لغاية مايستوى
وطبعا ساعتها هتكون الميه نشفت
وهيكون الصوص بتاعه خطير
دى صورته وهو لسه فى التتبيله قبل ماطلعه


دى صورة الحشو












ده لما استوى وطبعا كنت طافية عليه النار

كنافة عش البلبل أساور صغيرة ومتساوية زى المحلات من مطبخ الشيف مونى بالصور
مربى البلح من مطبخ الشيف مونى بالصور
كيكة اللبن الرايب والفراوله من مطبخ الشيف موني بالصور
فطيرة الدجاج بعجينة الزبادي من مطبخ الشيف موني بالصور
عاشورة جدتى الاصلية من مطبخ الشيف مونى بالصور
الفطير السويدى بالجبنة والعجوة من مطبخ الشيف مونى بالصور
وربات بقلاوة بالفستق من مطبخ الشيف مونى
وردات التمر الهشه بعجينة الزبادي من مطبخ الشيف موني (يوتيوب)
كيكة الشوكولاته بصوص الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور
ايس كريم الحليب المكثف من مطبخ الشيف موني بالصور
طاجن رز معمر باللحمة وملوخية مصرية من مطبخى بالصور
بسكويت اللانكشير من مطبخ الشيف مونى بالصور
الكرواسون الفرنسي من مطبخ الشيف موني(يوتيوب)
فطيرة الزعتر ورول الجبنه والخضار بعجينة العشر دقايق من مطبخ الشيف موني بالصور
كب البسبوسة بالتمر من مطبخ الشيف مونى بالفيديو


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:29 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0