![]() |
![]() ![]() |
|
|||||||




| اطباق رئيسية و اكلات سريعة مرقة سمك يوجد هنا مرقة سمك اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
|
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
![]() المكونات 1 كجم من قطع السمك ½ كوب من الماء 3 من الليمون العماني المجفف 2 ملعقة صغيرة من الملح 3 ملاعق كبيرة من الزبد 15 ورقة من أوراق الكاري 3 بصل مقطعة 1 ملعقة صغيرة من الجنزبيل الطازج المفري 2 فص من الثوم المفري 1 ملعقة صغيرة من السكر 1 فلفل حار مقطع 2 ملعقة صغيرة من بهارات البزار الخليجي 1 ملعقة صغيرة من الكركم 1 كوب من الطماطم المقطعة ¼ كوب من الكزبرة المقطعة طريقة التحضير يسخن بعض من الزبد في قدر كبير يضاف إليه البصل والثوم والجنزبيل والسكر وتشوح المكونات حتى تذبل يضاف الكركم إلى الخليط ويشوح قليلاً تضاف قطع السمك والبهارات والفلفل الحار وأوراق الكاري والليمون العماني إلى الخليط تشوح المكونات لمدة دقيقتين تقريباً ثم تضاف إليها الطماطم والكزبرة والملح والفلفل يصب بعض من الماء على الخليط ويترك ليغلي برفق لمدة 45 دقيقة تقريباً على نار هادئة يقدم مع الأرز الأبيض ![]() لعيون الفتاه المحبة أحلى حلاوة بمناسبة النجاح |
|
|
#4 |
|
|
رد: مرقة سمك
هههههههههههههههههه
حتى احنا بعمان نسميها صالونة سمك تسلمين يالغالية برنامج خيالي.. لتنظيف جهازك وتسريعه(مفعول سحري) |