|
02-20-2012, 11:04 AM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
الكنافة الكذابة افضل كنافة و مقادير عمل الكنافة
طبخ حلويات الكنافة الكذابة افضل كنافة و مقادير عمل الكنافة
المقادير : توست+نصف اصبع زبده مذاب ـــــــــــــــــــ جبنة حلوم ــــــــــــــــــ 3كاسات ماء+9ملاعق حليب بودره+نصف كاس سميد طريقة العمل : ثماني حبات توست منزوعة الأطراف ومطحونة ثم توضع عليها نصف إصبع زبده وتفرك وتوضع في الصينية ثم يبشر عليها جبن حلوم نضع في القدر المقادير الباقيه تطبخ علي النار مثل المهلبية ثم نضعها على التوست ثم نضعها في الفرن بعد الاستواء تترك لتبرد ثم تقلب ويصب فوقها شيره وتغطي بالفستق مواضيع ذات صلة |