ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كبسة منال العالم اكلات و طبق كبسة الدجاج لمنال العالم يوجد هنا كبسة منال العالم اكلات و طبق كبسة الدجاج لمنال العالم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 03-11-2012, 04:32 PM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,515 

كبسة منال العالم اكلات و طبق كبسة الدجاج لمنال العالم


كبسة منال العالم اكلات و طبق كبسة الدجاج لمنال العالم

طبخ كبسة منال العالم اكلات و طبق كبسة الدجاج لمنال العالم

طريقة عمل الكبسة بالدجاج, هي إحدى طرق إعداد طبق الكبسة الشهير, في المنطقة العربية عامةً والخليج العربي خاصةُ.

يمكن للسيدات أن تطهو الكبسة بإستخدام أنواعاً مختلفةً من اللحوم, مثل: الدجاج, لحم الخروف, لحم العجل, الأسماك وغيرها, ومن الملحوظ أن أكثر ما يميز الكبسة, هو خليط البهارات الرائعة التي تعطيها طعمها المميز عن باقي الأطباق.



المقادير
هيل ,6 حبة
فلفل أخضر حار,3 قرن
كبش قرنفل حب,6 حبة
أرز مزة,3 كوب
بهار مشكل , ملعقة كبيرة
دجاج ,2 كيلو غرام
كمون , ملعقة كبيرة
كزبرة ناعمة ,2 ملعقة صغيرة
ملح , ملعقة كبيرة
فلفل ,25. ملعقة صغيرة
كركم ,25. ملعقة صغيرة
غار ,4 ورقة
معجون طماطم ,3 ملعقة كبيرة
فلفل أسود حب ,4 حبة
طماطم مفروم,3 حبة
بصل مفروم ,2 حبة
قرفة ,2 عود
زيت الذرة لتحمير الدجاج, ملعقة كبيرة
كركم ,25. ملعقة صغيرة
سمنة ,4 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- إغسلي الأرز تحت الماء البارد, ثم إنقعيه في ماءٍ دافئٍ

- قطعي الدجاجة إلى نصفين بشكلٍ طوليٍ, بإستعمال سكينٍ حادةٍ أو مقص المطبخ

- ضعي في طبقٍ صغيرٍ, البهار، الكزبرة، الكمون، الملح, الفلفل الأسود, الكركم, ثم نخلطها معاً

- أنثري ملعقةً صغيرةً من البهارات على الدجاج, ثم قلبي لتتغطى بالبهارات

- ضعي السمنة في مقلاة متوسطةٍ وسخّنيها على نارٍ متوسطةٍ, ثم أضيفي البصل وقلبيه لعدة دقائقٍ, إلى أن يصبح ذهبي اللون

- أضيفي أنصاف الدجاج وانتظري لعدة دقائقٍ, ثم إقلبيها على الجهة الثانية وإنتظري ليصبح لونها ذهبياً فاتحاً

- أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، الهيل، كبش القرنفل، القرفة، الغار، الفلفل الأسود, الفلفل الأخضر

- أغمري الدجاج بالماء وأتركيه لينضج على نارٍ متوسطةٍ, لمدة 50 دقيقةٍ

- أخرجي الدجاج من المرقة، ثم أضيفي عليه قليلاً من الكركم وقليلاً من الزيت

- ضعي الدجاج في صينية الفرن، ثم ضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقةٍ إلى أن يتحمر

- ضعي مقدار 4 أكوابٍ ونصف من المرقة في قدرٍ على النار ليغلي، ثم أضيفي الأرز وقلبيه بخفةٍ

- دعي الأرز يغلي على النار, إلى أن تتكون فقعات من الماء على سطحه

- غطي القدر واتركيه على نارٍ هادئةٍ جداً, لمدة 40 دقيقةٍ إلى أن ينضج تماماً

بالتعاون مع احلى عضوة شوشو و نوف

دجاج مشوي طبخ طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن
صور عبايات - عبايات خليجية - موديلات عبايات
اكلات لبنانية و شامية المطبخ اللبناني و المجدرة اكلات سريعة
طريقة التحقق من الاهلية حافز اعانة العاطلين بالسعودية
فساتين زفاف فساتين العروس عرايس الفساتين 2013 2012 اعراس
تساقط الشعر افضل خلطة علاج تساقط الشعر و تنعيم الشعر
حمامات تصميم ديكور الحمامات اجمل الحمامات
قطايف طريقة القطايف عمل القطايف
تسريحات فنانات و تسريحات شعر بنات افضل قصات
رجيم السعرات الحرارية
ايش اللي يوتيوب فديو حلقة 11 ايش اللي الحادية عشر
صالح ال طالب تلاوة ال طالب مصحف صالح ال طالب
سوفليه بالصور طريقة عمل سوفليه شوكولاته
كنافة التفاح من اكلات مطبخ و وصفات منال العالم
شوربة رجيم الملفوف تخفيف الوزن دايت شوربة ريحيم


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:39 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0