معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم يوجد هنا معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 03-11-2012, 05:43 PM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,524 

معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم


معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم

معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم
معمول تمر لذيذ



المقادير
سمن , كيلو
دقيق , كيلو
سميد ناعم , كيلو
محلب ناعم,2 ملعقة صغيرة
ماء دافىء , كوب
خميرة خشنة, ملعقة كبيرة
سكر , ملعقة كبيرة
ماء زهر , كوب
فستق حلبي أو جوز , مقدار حسب الرغبة للتزيين
ماء ورد , مقدار صغير
عجوة , كيلو
طريقة التحضير
- يٌقدح السمن على النار جيداً.

- يٌوضع في العجانة الدقيق والسميد والمحلب الناعم ويمزجان جيداً.

- يضاف السمن الآن للعجينة بشكل متدرج.

- بعد عدة ساعات وبعد أن بيرد الخليط يٌجهز خليط الخميرة (يوضع السكر في ماي دافيء وثم الخميرة ويحرك ويترك لفترة ثم يوضع ماء الزهر وماء الورد).

- يضاف خليط الخميرة علي العجين وتعجن لتشكل عجين طرية متماسكة.


تحضير الحشو:

1. حشو الفستق:

يوضع مقدار من وماء ورد على الفستق ويمزجان جيداً

2. حشو العجوة:

- يوضع مقدارٌ من الزيت والدارسين في إناء.

- تشكل العجينة علي شكل كرات ثم يتم عمل تجويف بداخلها ثم يوضع الحشو وتغلق العجينة جيداً.

- توضع العجينة المحشية في قالب التشكيل ويضغط عليها ثم يطرق القالب علي الكونتر ويخرج المعمول.

- يوضع في صينية ويخبز في فرن درجة حرارته 180 أو 190 ، لمدة15 إلي 20 حتي يصبح لونه ذهبي وبعد أن يبرد يرش علية سكر بودرة.

- يقدم مع كأسٍ من الشاي

بالتعاون مع احلى عضوة شوشو و نوف

تصاميم منازل فلل اشكال تصميم المنزل
عجينة سهلة عجينه الدقيق سهلة جدا
لالالالا راح تنتحر جويل شوفوا هبال السعوديين ابو سروال و فنيلة
اكلات منال العالم كتاب طبخات الشيف منال العالم
تكبير الخدود وصفة خلطة طريقة تكبير الخدود
بنـــــات ماسنجر صور بنات حلوين للمسنجر
كرواسان
المرور في السعودية طريقة تحديث بيانات المرور من خلال الانترنت
انشودة سلمت لك امري من عبدالقادر البوم حن الفؤاد
شنط و حقائب يد ماركة غوتشي جوتشي
فلاش حفلة تخرج انشودة حفل التخرج
ام علي حلى ام علي بالصور
صور فساتين عرس و فساتين عروس و فساتين زفاف
فساتين زفاف موديلات فساتين 2012
فطائر الجبنة طريقة مقادير طبخ عمل فطاير جبن


 
قديم 03-12-2012, 04:39 PM   #2

ازياء ام مرام


رد: معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم


معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم

تسلم ايديك

 

أدوات الموضوع


موديلات فساتين | فساتين للبيع | فساتين دانتيل | فساتين شيفون | فساتين قصيرة | فساتين روعة


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:50 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2015 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0