معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم يوجد هنا معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 03-11-2012, 05:43 PM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,524 

معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم


معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم

معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم
معمول تمر لذيذ



المقادير
سمن , كيلو
دقيق , كيلو
سميد ناعم , كيلو
محلب ناعم,2 ملعقة صغيرة
ماء دافىء , كوب
خميرة خشنة, ملعقة كبيرة
سكر , ملعقة كبيرة
ماء زهر , كوب
فستق حلبي أو جوز , مقدار حسب الرغبة للتزيين
ماء ورد , مقدار صغير
عجوة , كيلو
طريقة التحضير
- يٌقدح السمن على النار جيداً.

- يٌوضع في العجانة الدقيق والسميد والمحلب الناعم ويمزجان جيداً.

- يضاف السمن الآن للعجينة بشكل متدرج.

- بعد عدة ساعات وبعد أن بيرد الخليط يٌجهز خليط الخميرة (يوضع السكر في ماي دافيء وثم الخميرة ويحرك ويترك لفترة ثم يوضع ماء الزهر وماء الورد).

- يضاف خليط الخميرة علي العجين وتعجن لتشكل عجين طرية متماسكة.


تحضير الحشو:

1. حشو الفستق:

يوضع مقدار من وماء ورد على الفستق ويمزجان جيداً

2. حشو العجوة:

- يوضع مقدارٌ من الزيت والدارسين في إناء.

- تشكل العجينة علي شكل كرات ثم يتم عمل تجويف بداخلها ثم يوضع الحشو وتغلق العجينة جيداً.

- توضع العجينة المحشية في قالب التشكيل ويضغط عليها ثم يطرق القالب علي الكونتر ويخرج المعمول.

- يوضع في صينية ويخبز في فرن درجة حرارته 180 أو 190 ، لمدة15 إلي 20 حتي يصبح لونه ذهبي وبعد أن يبرد يرش علية سكر بودرة.

- يقدم مع كأسٍ من الشاي

بالتعاون مع احلى عضوة شوشو و نوف

طبخات بالصور مندي الارز المندي و اكلات و طبخات بالصور المندي
موقع شكوى shakwa.net توصيل شكوى و معاناة المواطن للمسؤولين
التقديم موقع وزارة الاسكان eskan برنامج الدعم السكني
تربية الاطفال و الطفل تدريب الاطفال على الصيام
اكلات منال العالم كتاب طبخات الشيف منال العالم
الكلف و النمش علاج الكلف علاج طبيعي للنمش
طريقة الكنافة و عمل الكنافة بالصور حلويات قهوة
شعر عتاب و ابيات عتاب و قصيدة عتاب
حلا تراميسو حلى تراميسو
دجاج سلطة الدجاج سلطة دجاج مع جريب فروت
ريما بحصلي ازياء فساتين المصممة ريما بحصلي 2009
علاج الشيب افضل وصفة و حل للشيب والشعر الابيض
تسريحات و قصات افضل تسريحات للشعر القصير 2012
صينية بطاطس طريقة عمل و مقادير صينية بطاطس
حقائب صور حقائب ماركة ماركات حقائب


 
قديم 03-12-2012, 04:39 PM   #2

ازياء ام مرام


رد: معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم


معمول و معجنات منال العالم طريقة عمل معمول منال العالم

تسلم ايديك

 

أدوات الموضوع


موديلات فساتين | فساتين للبيع | فساتين دانتيل | فساتين شيفون | فساتين قصيرة | فساتين روعة


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:18 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2015 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0