عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013 يوجد هنا عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013 اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
عجينة البيتزا, عجينة العشر دقائق, عجينة فطاير, الشوفان, الشوق, الشوارع الخلفية, طريقة عمل البسبوسة, طريقة عمل البيتزا, طريقه عمل الشاورمه, عمل ب, عمل عجينة لحم بالعجينة, عمل الكنافة, عجينة البيتزا, عجينة العشر دقائق, عجينة فطاير

 
قديم 04-08-2012, 03:18 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013


عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013

عجينة الشو
المكونات


١٤٠ ج طحين
١٠٠ ج زبدة غير مملحة
٢٥٠ ملل ماء
ربع ملعقة ملح صغيرة
٣ بيضات الى اربع بيضات حسب الحجم
كريم باتسييير : (الحشو)
٥٠٠ ملل حليب
١٠٠ ج سكر
٢ حبة بيض
٦٠ ج طحين الذرة (ما يعادل ٤ ملاعق كبيرة)
فانيللا
طريقة التحضير


نضع الماء والملح والزبدة في اناء على النار حتي يغلي
نضيف الطحين وتخلط على النار حتي تجفف العجينة تماما
نفرغها في وعاء آخر ونضيف البيض تدريجيا مع الخلط أو الخفق
توضع العجينة في كيس الحلواني وتشكل على صينية مغطاة بورق الشمع
تخبز وتترك لتبرد
تزين بالشوكولا وتحشي بالكريمة
ملاحظه: تخبز بالفرن على ٤٠٠ درجة فهرنهايت مع مراعاة عدم فتح الفرن اثناء الخبز

الحشو:
يوضع الحليب في اناء على النار حتي يغلي
يخفق البيض مع السكر والفانيللا ويضاف طحين الذرة
يؤخذ قليل من الحليب المغلي ويضاف الي مزيج البيض والسكر ثم يسكب على باقي الحليب
ويخلط حتي يتكاثف
يبعد عن النار ويترك ليبرد
ملاحظه: يمكن دهن الكريمة بقليل من الزبدة لمنع تكوّن قشره فوقها
لضمان عدم التصاق الكريمه في قاع الطنجره عند تحضيرها، يرجى وضع ماء بارد جداً أو غسل الطنجره بماءٍ بارد أو بقطعة ثلج

 
قديم 04-10-2012, 01:27 PM   #3

كن مع الله


رد: عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013


عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013



ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب


 
قديم 04-10-2012, 01:49 PM   #4

ام رانا


رد: عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013


عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013

روووووووووووعه مشكوووووووووووورة حياتى عالموضوع المميز

 
قديم 04-11-2012, 02:30 PM   #5

توفي الحلوه


رد: عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013


عجينة الشو طريقه عمل عجينة الشو2013

يسلمو

 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0