|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة عدس احمر بالقمح من مطبخ منال العالم شوربة عدس احمر بالقمح يوجد هنا شوربة عدس احمر بالقمح من مطبخ منال العالم شوربة عدس احمر بالقمح طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-13-2012, 10:06 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربة عدس احمر بالقمح من مطبخ منال العالم شوربة عدس احمر بالقمح
شوربة عدس احمر بالقمح المكونات ٣ ملاعق زيت زيتون ٢ حبة بصل مقطع حبة جزر حبة بطاطس صغيره ٢ حبة ثوم مفروم ملعقة كبيره ارز كوب عدس احمر كوب قمح مسلوق لتر ونصف اللتر مرق دجاج ملح ـ فلفل اسود ملعقة كمون عصير نصف حبة ليمون طريقة التحضير نضع الزيت ونضيف البصل والثوم ويقلى جيّداً نضيف الخضار مع العدس والملح والفلفل ونواصل التحريك لمدّة ٥ دقائق على نارٍ هادئه نضيف الارز ومرق الدجاج ويترك على نار هادئة ٤٠ دقيقة يطحن ويوضع على النار مرّة أخرى ويضاف اليه القمح المسلوق ويطبخ ٥ دقائق ثم يضاف اليه الكمون مخلوطاً مع عصير نصف حبة ليمون ويقدّم مواضيع ذات صلة |