 |
  |
|
|
|
05-03-2012, 11:18 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
السلام عليكم
المقادير: رأس فلفل أخضر مقطع الى شرائح رأس فلفل أحمر مقطع الى شرائح كيلو غرام من شرائح اللحم الهبر ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح 2 أو 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا ملعقة صغير من صلصة المحار ربع كوب من الماء ملعقة صغيرة من دقيق الذرة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود  المقادير: تسخن المقلاة، ويقلى البصل والفلفل الأخضر والأحمر والزنجبيل فوق نار قوية حتى يصبح المزيج ناضجاَ وإنما يبقى هشاَ . يضاف اللحم ويتابع القلي السريع حتى ينضج اللحم . يخلط الماء مع دقيق الذرة والفلفل الأسود وصلصة الصويا وصلصة المحار في وعاء، تسكب هذه الصلصة فوق مزيج اللحم والخضار ويقلى الكل لمدة دقيقة إضافية . تطفأ النار ويقدم الطبق مع الأرز المطهو . مواضيع ذات صلة |
|
05-05-2012, 11:31 PM
|
#2 |
|
|
رد: شرائح اللحم بالفلفل الأخضر
لحم و ارز بالزعفران شو انتي عاوزة تشهينا..ماشاء الله روعة |
|
05-08-2012, 06:41 PM
|
#3 |
|
|
رد: شرائح اللحم بالفلفل الأخضر
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي   |
|
05-12-2012, 03:19 PM
|
#4 | |
|
|
رد: شرائح اللحم بالفلفل الأخضر
اقتباس:
|
|
|
05-12-2012, 03:20 PM
|
#5 | |
|
|
رد: شرائح اللحم بالفلفل الأخضر
اقتباس:
|
|
شرائح اللحم بالفلفل الأخضر
