جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013 يوجد هنا جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013 اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
جلاش بالسبانخ, جلاش, جلاش باللحمة المفرومة, الفستق, 2013 calendar, 2013 ford fusion, 2013 ford escape, جلاش بالسبانخ, جلاش, جلاش باللحمة المفرومة, الفستق, من و تو, منال العالم, منال العالم, منال العالم 2012, العالم, العالمي, العالمي نت, 2013 calendar, 2013 ford fusion, 2013 ford escape

 
قديم 05-05-2012, 05:22 PM   #1

هبه العمر

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 185662
تاريخ التسجيـل: Mar 2012
مجموع المشاركات: 7,001 

جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013


جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013



جلاش بالفستق




 جلاش بالفستق المقادير 1- الجلاش ½ 3 كوب دقيق


المقادير


1- الجلاش

½ 3 كوب دقيق عادي
¼ كوب زيت خضار
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
1 بيض
1 كوب ماء
كمية كبيرة من النشاء لاستخدامها فى فرد العجين
زبدة (أو سمنة) سايحة للدهن

2- للشربات (القطر)

2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل صحيح

3- للحشو

فستق مجروش ( ممكن استخدام أي نوع من المكسرات)
سكر أبيض

الطريقة


1- للجلاش

- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُشكَل على هيئة كرة و تُترك جانباً لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- يُقسَم العجين إلى كرات صغيرة ، و تُفرد على كاونتر مرشوش بالنشا و تُرص الطبقات بعد فردها فوق بعض ، و بين كل طبقة و أخرى يُرش كمية مناسبة من النشا .
- تُوضع الطبقات فوق بعضها حتى ننتهي من كمية العجين ، و تُفرد الطبقات و هي فوق بعضها مرة أخرى على سطح مرشوش بالنشا و ذلك باستخدام النشابة ، و يُراعى فردها حسب نوع الصينية إما دائري او مستطيل.
- تُفصل كل طبقة عن الأخرى و يتم فردها على سطح مرشوش بالنشا و تُرص الطبقات فوق بعضها مرة أخرى و بين كل طبقة و أخرى نضع نشا ، و تُفرد الطبقات كلها معاً مرة اخرى باستخدام النشابة حتى تحصل على طبقات رقيقة ، تكون وقتها جاهزة للاستخدام .

2-للشربات (القطر)

- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف باقي المواد(قد يضاف ماء الورد أو الڤانليا إلى الشراب حسب الرغبة) ، ويُقشط الريم من على السطح كلما ظهر.
- يُترك على النار لمدة عشر دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويُستعمل دافئاً.

3- لعمل الجلاش بحشوة الفستق

- تُرص طبقة من رقائق الجلاش في الصينية و تُدهن بالزبد ( أو السمنة) السايحة ، و يُرش كمية مناسبة من الفستق المطحون و السكر ، و تُغطى بطبقة أخرى من رقائق الجلاش و التي تُدهن بدورها بالزبدة (أو السمنة) السايحة.
- يُكرر السابق ، و يكون عدد الطبقات حسب الرغبة مع مراعاة أن تُدهن الزبدة (أو السمنة) السايحة بين كل طبقة و أخرى ، و ممكن ان يُوضع الحشو بين كل طبقتين .
- بعد النتهاء من الطبفات ، يتم تقطيعها حسب الرغبة (أو كما في الصورة على هيئة مُعين) و تُدهن آخر طبقة بالزبدة و يُرش عليها الفستق المطحون و السكر .
- تُوضع الصينية في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة .
- يُصب الشربات (القطر) على الجلاش و هو ساخن و يُزين بالفستق المجروش.


صور اجمل الخواتم النسائيه ، اكسسوارات انيقه مجموعه جديده من الخواتم2013
مجموعه صور مطابخ كبيره2013ديكورات للمطبخ جديده2013
احدث فساتين للاطفال - صور فساتين للاطفال شياكه - فساتين للاطفال منوعه 2013
اجدد ازياء و ملابس للمواليد من سنتربوينت و سيتي ماكس , ازياء و ملابس للمواليد2013 راقيه
ملابس مراهقات حلوة 2013 , استايلات للمراهقات 2013ملابس مراهقات كيوت2013
فساتين سهره متميزة 2013- احلى فساتين سهره 2013- فساتين سهره جميله2013
افخم ديكورات غرف المعيشة 2013 - تصاميم لغرف التلفزيون - ديكورات حديثة 2013
الكروكيت كفتة الباشميل مقادير الكروكيت كفتة الباشميل وصفه الكروكيت كفتة الباشميل 2013


 
قديم 05-10-2012, 04:05 PM   #2

لاتخليني احتاج غيرك


رد: جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013


جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013

عوافي ياعسل

 
قديم 05-12-2012, 01:05 PM   #3

كن مع الله


رد: جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013


جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي





 
قديم 06-02-2012, 08:22 PM   #4

•°o.O ڪـبريآآآآآآئي O.o°•


رد: جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013


جلاش بالفستق 2013- جلاش بالفستق من منال العالم 2013

تسلم يدك ماقصرتي رائعه فعلا
دمت بكل خير

 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0