 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الستيك مع المشروم2013- مكونات الستيك مع المشروم2013 يوجد هنا الستيك مع المشروم2013- مكونات الستيك مع المشروم2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
05-13-2012, 08:11 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
الستيك مع المشروم2013- مكونات الستيك مع المشروم2013
الستيك مع المشروم
المقادير: كيلو و نصف لحم عجل فيليه 2 علبة مشروم ( فطر ) صحيح ملح - فلفل اسود زيت نباتي المطيبات : جزرة - ورق غار - قشرة ليمونة حامضة . راس ثوم يقشر و يوضع اسنان صحيحة دون فرم ، بصلة تقطع جوانح سميكة الطريقة: تقطع الفيليه شرحات بسماكة 1 سم تقريبا و تتبل بالملح و الفلفل الاسود . نضع كمية من الزيت النباتي في قاع الصينية و ندهن بها الصينية كاملة ، نصف شرحات الفيلية في الصينية و ندخلها الفرن و نحمرها على الوجهين لفترة بسيطة . نخرج الصينية و نضع عليها المشروم و كل المطيبات و نصب فوقها قليلا من الماء . نغطي الصينية بورق القصدير و نرجعها الى الفرن حتى تنضج . والف صحتين . يقدم مع الطبق بطاطا بيريه او بطاطا مقلية و سلطة مواضيع ذات صلة |
|
05-14-2012, 12:09 PM
|
#2 |
|
|
رد: الستيك مع المشروم2013- مكونات الستيك مع المشروم2013
عوافي ماننحرم
|
|
05-18-2012, 12:26 AM
|
#3 |
|
|
رد: الستيك مع المشروم2013- مكونات الستيك مع المشروم2013
 |
|
05-18-2012, 04:10 PM
|
#4 |
|
|
رد: الستيك مع المشروم2013- مكونات الستيك مع المشروم2013
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي   |
