طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور يوجد هنا طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل البسبوسة, طريقة عمل الفلافل, طريقة عمل البيتزا, عمل البسبوسة, عمل الكيك, عمل الكنافة, بلوت, بلوت اون لاين, بلوط, sigma, سهلة كيكات, سهلة حلويات جزائرية, جدارة, جدا, جدا, تائبون وبالصور, حلى وبالصور, حلويات بالصور

 
قديم 05-22-2012, 03:23 PM   #1

لالوو المصرية

:: كاتبة مميزة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 173599
تاريخ التسجيـل: Sep 2011
مجموع المشاركات: 825 

20451506901999222511 طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور


طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور

 المقادير: 4قطع دجاج فيليه - بانيه مقطعة رفيعا .





المقادير:


4قطع دجاج فيليه - بانيه مقطعة رفيعا .


مقادير التتبيلة :

2 بصلة كبيرة .
2 حبة فلفل رومي او شطة حسب الرغبة .
ملح .
فلفل .
3 ليمونات .
ملعقة خل .
قرفة و زعتر .





مقادير الحشوة :


1/8 ك جبنة شيدر .
1/8 ك لانشون دجاج مدخن او لانشون لحم بقري او لانشون عادي .
1/8 ك زيتون اسود او اخضر مقطع حسب الرغبة .
او فطر (مشروم )حسب الرغبة




للقلي :

خلة الاسنان لتثبيت الدجاج الملفوف .
2 بيضة .+1ملعقة حليب
ملح و فلفل للبيض .
1 كوب دقيق .
2 كوب بقسماط مطحون .
زيت غزير .





التحضير:

يفرم البصل بالخلاط لاقصى درجة و معه الفلفل .
يعصر البصل المفروم لاخذ مائه للتتبيلة .
يوضع ماء البصل في وعاء عميق و يتم اضافة الملح و الفلفل و الليمون المعصور و باقي مكونات التتبيلة .
يقلب هذا الخليط جيدا و توضع قطع الدجاج فيه لمدة ساعتين .

يتم فرد قطعة الدجاج بعد دقها على اي سطح مستو لتسهيل عملية اللف.
توضع قطعة من الجبن الشيدر ثم شريحة لانشون ثم قطعتان من الزيتون المقطع .
تبرم قطعة الدجاج على المكونات التي بداخله كما تلف ورقة الكرنب المحشي ، و يتم غلق الجانبين المفتوحين بالخلة، و للاحتياط توضع خلة ثالثة بمنتصف كل قطعة .
يدحرج الكوردون بالدقيق اولا ثم بالبيض والحليب و البقسماط جيدا لتغطية اي فتحة صغيرة بالقطعة .




القلى:

تتم تحمية الزيت على نار عالية .
توضع قطع الدجاج بحرص في الزيت .
ثم تخفف النار فورا .
و قبل انتشالها من الزيت تعلى النار ثانية للحصول على قرمشة لذيذة .



ملاحظات:


يؤكل ساخنا بعد تقطيعه مع البطاطس المحمرة والسلطة او مع الخضار السوتيه او حسب الرغبة

 
قديم 05-22-2012, 08:50 PM   #2

زوزو سيد


رد: طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور


طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور

رائعةةةةةةةةةةةةةةةةة

 
قديم 05-23-2012, 08:08 AM   #3

كن مع الله


رد: طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور


طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي





 
قديم 06-13-2012, 10:31 AM   #4

**فلسطينية وافتخر**


رد: طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور


طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور

يمممممييييي لذيـــــــــــــــــــــــــــ ذه

 

أدوات الموضوع


طريقة عمل الكوردن بلو سهلة جدا وبالصور


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:42 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0