ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة يوجد هنا كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 06-13-2012, 08:53 PM   #1

أمل بعد ألم

:: كاتبة محترفة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 159478
تاريخ التسجيـل: Mar 2011
مجموع المشاركات: 1,508 

كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة


كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة

 المقادير: لطبقة الكراميل: كوب سكر لطبقة الكريمة: 2 بيضة

المقادير:
لطبقة الكراميل:
كوب سكر
لطبقة الكريمة:
2 بيضة
رشة فانيليا
3/4 كوب سكر
2 كوب ماء
1و 1/2 كوب حليب بودرة

لطبقة الكيك:
كوب و1/4 كوب دقيق
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/4 كوب سكر
ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
1/2 كوب زيت
1/2 كوب حليب

الطريقة:
يسخن كوب السكر فى صينية الكيك حتى يتحول لونه للون الكراميل ويذوب تماما، ولابد من الانتباه حتى لا يحترق لنحصل على كراميل ذهبى اللون ثم نتركه ليبرد تماما.

طبقة الكريمة:
نخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يفتح لونه ثم نضيف الماء والحليب البودرة، ونخفق الخليط حتى يمتزج جيدا ونصب المزيج فوق الكراميل البارد فى الصينية.

طبقة الكيك:
نخفق البيض مع السكر حتى يعلو ويفتح لونه ثم نضيف الفانيليا.
نضيف الزيت ونضيف الحليب مع الاستمرار بالخفق.
ننخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ونضيفهم لمزيج البيض ونقلب حتى يتجانس الخليط.
نصب المزيج برفق فوق طبقة الكريمة والكراميل فى الصينية.
نضع الصينية فى صينية أكبر ونضيف للكبرى بعض الماء (تخبز فى حمام مائى).
ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة من 55 - 65 دقيقة أو حتى تنضج الكيك.
نتركها لتبرد تماما ثم ندخلها الثلاجة لثلاث ساعات على الأقل.
لإخراجها من القالب نملأ صينية أكبر بماء دافئ ونضعها فيها لثوان ثم تقلب على طبق التقديم.



وبالهنا والعافية ^^

مواضيع ذات صلة
كيك كريم كراميل
تشيز كيك البرتقال
"The One Desire"العطرالجديد للمرأة من دولتشي آند غابانا
طريقة تحضير "باي التفاح الساخن"
سينابون بصوص الكراميل والمكسرات
كيك الكراميل بالشيكولاتة
حلوى الموز مع صوص الكراميل2013- وصفه حلوى الموز مع صوص الكراميل2013
الموز بالكراميل2013- حلى الموز بالكراميل2013
آيس كريم الكراميل2013- مكونات آيس كريم الكراميل2013
شوكلت كيك بالكراميل والبندق
مثلّثات الكراميل والمكسّرات
تورته بالكراميل



 
قديم 06-13-2012, 09:06 PM   #2

فوووشه


رد: كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة


كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة

روووووووووووووووعه

 
قديم 06-15-2012, 04:25 PM   #3

بنوته وشفايف توتة


رد: كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة


كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة

روووعة مررة تسلمين

 
قديم 06-15-2012, 05:15 PM   #4

كن مع الله


رد: كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة


كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة



يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي





 
قديم 06-15-2012, 06:16 PM   #5

حـنونة


رد: كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة


كيك الكريم كراميل بالشيكولاتة


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:33 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0