ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة ستيك بقري بالمشروم والصلصة البيضا يوجد هنا ستيك بقري بالمشروم والصلصة البيضا طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 06-26-2012, 07:13 PM   #1

*سوهندا*

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 195028
تاريخ التسجيـل: May 2012
مجموع المشاركات: 11,190 

ستيك بقري بالمشروم والصلصة البيضا


ستيك بقري بالمشروم والصلصة البيضا

انا جبت الطريقة من النت وسويتا يم يم يم لذييذة




المقادير :
قطعتان من لحم الستيك البقري او لحمه عاديه
نصف كوب من المشروع المقطع إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
فلفل أسود ناعم (حسب الرغبة)
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
فص ثوم مبشور
عصير بصلة صغيرة
ملعقة صغيرة نشا
نصف ملعقة صغيرة حليب بودرة
نصف ملعة صغيرة سكر وهاذي (حسب الرغبة)
ملح حسب التذوق
زيت ، قليل من الزبدة.


الطريقة :
_ تتبل قطع الستيك بمقدار ملعقتين من صلصة الصويا والفلفل الأسود والليمون ، والخل والثوم والبصل والملح لمدة ساعتين تقريباً.

_ يضاف مقدار ملعقة من الزيت مع قليل من الزبدة في مقلاة ثم يضاف إليها الستيك ويشوح على النار بخفة حتى يتغير لون الستيك.

_ توضع المقلاة في الفرن وتترك قطع الستيك حتى تنضج مع مراعاة قلبها على الجانب الآخر.

_ يمكن شواء الستيك على الفحم وذلك حسب الرغبة.

_عند نضج قطع الستيك توضح القطع في صحن التقديم وتؤخذ الصلصة المتبقية في المقلاة وتوضع في مقلاة أخرى مع إضافة القلي من الزبدة فوقها.

_يذوب النشا والسكر بمقدار نصف كوب من الماء مع إضافة ملعقة كبيرة من صلصة الصويا عليها.

_ يسكب النشا في المقلاة مع التحريك المستمر حتى تتكون صلصة ثقيلة نوعاً ما.

_ يضاف المشروم فوق الصلصة وتترك لمدة دقيقة واحدة ثم ترفع وتسكب فوق قطع الستيك وتقدم.

_ يقدم مع البطاطس البوريه وهلا بعطيكن الطريقة أو الخضروات المسلوقة.


بطاطا بوريه

نسلق البطاطس جيدآ
نقوم بتقشيره ثم نقوم بهرسه بشوكه
نقوم بوضع البطاطس في قدر ونضع الزبده ثم الملح ثم نضع الحليب ونحركه 3دقائق
بالشوكة او بالمكنة ما بتفرق ثم نقدمه


وهي الصورة من تصويري وهادا غطى الطاولة عناوهاد صحن حماتي خخخخخخخ



منتظرة ردودكن عشان تشجعوني ع الطبخ

نظارات شمسية متميزة
ساعات فخمة غريبة
قرار إداري جديد يخص مواضيع الاحذية
لا يليق بيديك الا ماهو انيق
سفرة رائعة باللون الابيض والنيلي
لا تتركي جدرانك خاليه بل زينيهي إليكي بعض الافكار
جديد 2014 من مانجو
غرف نوم مديرن جديد 2013
H and M وبلايز الرياضة 2013
انا بعشق القصير وانتو شو؟؟؟؟
لعاشقات اللون الرمادي فساتين سهرة للمصمم طوني ورد
فواصل لتزيين الموضوع
احذية من ديزني ستور للصغار
مجدل معوش قرية من لبنان
فساتين سهرة انيقة باللون الاسود ,جديد المصمم نيكولا جبران



التعديل الأخير تم بواسطة ڒوعۂۄفٱٲڪ ; 05-07-2013 الساعة 01:53 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 145 إلى 25)
 
قديم 06-28-2012, 12:25 AM   #5

سارا.


رد: ستيك بقري بالمشروم والصلصة البيضا


ستيك بقري بالمشروم والصلصة البيضا




يعطيك العافيه




 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:19 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0