|
|
اكلات رمضانية اطباق رمضان وصفة المادلين 2013 - طريقه عمل لرمضان وصفة المادلين 2013 يوجد هنا وصفة المادلين 2013 - طريقه عمل لرمضان وصفة المادلين 2013 اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods |
|
#1 | |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
وصفة المادلين 2013 - طريقه عمل لرمضان وصفة المادلين 2013
هده وصفة المادلين ل ينباع في المحلات الحلويات جربتها و ناجحة 3 حبات بيض 3 كيسان صغار سكر 3 خمارة 2 كيسان صغار حليب 4 كيسان صغار زيت تقريبا رطل فرينة طبعا الفاني و زاست. الفرينة نقصت من الكمية شوية لان البيض صغير الحجم. نخفق البيض و السكر جيدا حتى يتضاعف الحجم و نظيف باقي المقادير و نخلط بملعقة خشبية و نصب العجين في لكيسات ورقية و حديدية نطيهم. هاهي صورته من مطبخي تقدري تغيري المقادير و تضعي 3 حليب 3 زيت وصفة 2المادلين 8ملاعق سكر و3بيضات نخلطهم بالباتور حتى يطلع الخليط جيدا نحي الباتور و نخدم بالفوي فقط و نظيف 8ملاعق زيت وافاني و3ملاعق كاكاو بني قاتم و8ملاعق حليب مع الخلط الجيد وبعدها 8 ملاعق فرينة مملؤة و1خمارة وخلطي مليح حتى يصبح خليط متجانس نعمر الاكياس الخاصة بالمادلين 3/4 و نضغ الاكياس الوقية في مول السيليكون ان توفر لديك ندخله الفرن مسخن مسبقا مدة 20د لما يطهى نتركه يبرد جيدا و نزينه بالشكولاطه البيضاء انا دوبتها في ساشي نتاح حليب فارغة فوق حمام مائي و ثقبت ثقب صغير و عملت خطوط رفيعة و بعدين زينتها بعجينة السكر انا نخدمها بالمارشمالو وصفةعجينة السكر في هدا الرابط مواضيع ذات صلة |