|
#1 | |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
مراوح البطاطس - اكلات رمضانيه مراوح البطاطس 2013
مراوح البطاطس
الطريقة : 1- تغسل البطاطس و تقطع إلى شرائح بأبعاد متساوية .. حوالي 2/1 سم .. بدون فصلها من القاع 2- تخلط كل مكونات التتبيلة جيدا 3- تؤخذ البطاطس و توضع شوية تتبيلة بين كل شريحة و الثانية .. ثم توزع التتبيلة على كل حبة البطاطس من الخارج 4- توضع البطاطس في صينية و تدخل الفرن على 200 لمدة حوالي 4/1 ساعة .. ثم تخفض الحرارة إلى 160 أو 170 .. و بعد نصف الوقت تغطى البطاطس تغطية خفيفة بورقة سيلفر مواضيع ذات صلة |