 |
  |
|
|
|
02-08-2009, 02:39 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير ¼ 1 كوب زبدة لينة ½ كوب سكر بودرة 1 بيض 2 كوب دقيق ½ كوب نشا ¼ ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر مربى و مكسرات مجروشة للتزيين الطريقة - تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض و الفانيليا و يُخفق الخليط جيداً. - يُخلط الدقيق والنشا و البيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك في الثلاجة حتى تتماسك لمدة لا تقل عن الساعة و النصف. - يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة الحجم تُرص في صاج مع الضغط الخفيف عليها. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة. - يُترك ليبرد و يُزين عن طريق لصق حبتين بالمربى أو الشيكولاتة الجناش و يُدحرج في المكسرات المجروشة مواضيع ذات صلة |
|
02-08-2009, 10:03 AM
|
#2 |
|
|
رد: لانكشير
 |
|
02-08-2009, 10:03 AM
|
#3 |
|
|
رد: لانكشير
 |
|
02-08-2009, 11:12 PM
|
#4 |
|
|
رد: لانكشير
 |
|
02-08-2009, 11:13 PM
|
#5 |
|
|
رد: لانكشير
 |
لانكشير