الحلوى العمانية يم يم يمي
ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات الحلوى العمانية يم يم يمي يوجد هنا الحلوى العمانية يم يم يمي حلويات Sweets حلى الحلويات حلويات مغربية حلويات بالصور مشروبات عصائر drinks حلويات العيد الحلى حلى بالصور طريقة حلى حلويات رمضان طريقة عمل الحلويات عمل حلويات حلويات المغربية حلى عشاء طريقة حلويات تحضير الحلويات حلويات عربية وصفات حلويات حلويات باردة حلى القهوة حلى لذيذ طبخ حلويات طرق عمل الحلويات طريقة عمل حلويات طريقة عمل حلى اطباق حلويات حلى كيك مطبخ حلويات حلويات ليبية حلى بارد طرق حلويات مقادير الحلويات مقادير حلويات حلويات القهوة حلويات لبنانية حلى البخور حلى بسكوت صنع حلويات اطباق حلى تحضير حلويات حلويات بالصورة حلى البسكويت حلى الكاسات حلى بسكويت


الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد

 
قديم 02-09-2009, 12:51 PM   #1

اميرة وتاج راسنا

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 26133
تاريخ التسجيـل: Jul 2008
مجموع المشاركات: 33,614 

17814160981555945845 الحلوى العمانية يم يم يمي


الحلوى العمانية يم يم يمي

انتبهوا هذا الحلى يحتاج الى نار عاليه جدا ووقت لمدة
لاتقل عن ساعه الاربع


المقادير


6كاسات ماء
1كاس ماء ورد منقوع بالزعفران
1/2كاس زيت ذره
1كاس دقيق الذره (نشاء)
3ملاعق متوسطه هيل ناعم
1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر
فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها
3كاسات و1/2سكر عادي

الطريقة :

نذوب النشاء في الماء


نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق

انتبهوا هذا الحلى يحتاج الى نار عاليه جدا ووقت لمدة

يصب عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك
حتى يذوب تماما

لاتقل عن ساعه الاربع المقادير 6كاسات ماء 1كاس ماء ورد

منقوع بالزعفران 1\/2كاس زيت ذره 1كاس دقيق الذره (نشاء) 3ملاعق

متوسطه هيل ناعم 1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر فستق

اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه
كل 3دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا اضيفي المكسرات واتركيها
حتى تشاهدين المزيج يتمدد مثل العلكه

مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها 3كاسات و1\/2سكر


نضيف ملون الطعام الأحمر مقدار ملئ غطاء الغرشه

عادي الطريقة : نذوب النشاء في الماء نضع السكر على

النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق يصب


صبيه في طبق التقديم و زينيه بالمكسرات

عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري

بالتحريك حتى يذوب تماما اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم

بالعافية عليكم

0
565867
 
قديم 02-09-2009, 02:08 PM   #4

تـوتـه


رد: الحلوى العمانية يم يم يمي


الحلوى العمانية يم يم يمي

مشكورة ع الطريقة روعه وسهلة

 
قديم 02-09-2009, 02:31 PM   #5

๑♥.•❀ سيدرا ❀•.♥๑


رد: الحلوى العمانية يم يم يمي


الحلوى العمانية يم يم يمي

يميم

 

أدوات الموضوع



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2013,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0