|
|
مقبلات و سلطات طريقة تحضير يخنة البطاطس بالكزبرة والثوم يوجد هنا طريقة تحضير يخنة البطاطس بالكزبرة والثوم مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
12-26-2012, 03:43 PM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
طريقة تحضير يخنة البطاطس بالكزبرة والثوم
البطاطس من الخضراوات المحببة لنا ولها طرق كثيرة ومتنوعة في تحضيرها واليم نقدم لكم طريقة تحضير يخنة البطاطس بالكزبرة والثوم. المقادير 4 ثمرات بطاطس. دجاجة واحدة. 4 فصوص ثوم. كزبرة خضراء. حبة ملح وفلفل. مكعب مرقة دجاج. ثمرة ليمون. الطريقة - تسلق الدجاجة وتقلى بالزيت. - تقطع البطاطا إلى مكعبات متوسطة الحجم ثم تقلى بالزيت. - توضع قطع البطاطا المقلية وكذلك قطع الدجاج المقلية ومكعب ماجي وملح وفلفل. - تترك يخنه البطاطا على النار قليلاً، وفي هذا الوقت تحمص فصوص الثوم بالزيت في مقلاة لتصبح ذهبيه اللون. - تضاف الكزبرة علي يخنه البطاطا لتتحمص قليلاً. - يوضع الثوم والكزبرة فوق المرق وتترك يخنه البطاطا ثلث ساعة على النار. - يوضع عليها الليمون وقت التقديم إلى جانب الأرز. مواضيع ذات صلة |