 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات الملوخية مع الأسقلوب يوجد هنا الملوخية مع الأسقلوب مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
02-17-2009, 05:14 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
الملوخية مع الأسقلوب
 المكونات • 200 جم من الملوخية • 1 لتر من مرق الدجاج • 80 جم من الأرز البسمتي • 120 جم من الأسقلوب • 20 جم من الزعتر الطازج (المفري) • 80 جم من البصل الأحمر • زيت ذرة طريقة التحضير • يسخن زيت الذرة في قدر على نار متوسطة • يشوح الأرز مع البصل الأحمر في القدر حتى يذبل البصل • تضاف الملوخية إلى الأرز ويقلب الخليط جيداً • يضاف مرق الدجاج إلى الخليط ويترك على النار ليغلي برفق • يضاف الأسقلوب ويغطى القدر ويغلي الخليط على نار هادئة من 7 إلى 10 دقائق • يرفع الخليط من على النار ثم يضاف إليه الزعتر ويوضع في وعاء للتقديم • ويصبح الطبق جاهز للتقديم |
|
02-18-2009, 07:25 AM
|
#2 |
|
|
رد: الملوخية مع الأسقلوب
 |
|
02-18-2009, 07:25 AM
|
#3 |
|
|
رد: الملوخية مع الأسقلوب
 |
