|
02-12-2013, 03:03 AM | #1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
مشروب الكاكاو مع السميد
المقادير: -3 كوب حليب -5 ملاعق طعام من السميد -ملعقتا طعام من السكر الناعم -ملعقة ونصف الملعقة من بودرة الكاكاو -بضع قطرات من مستخلص الفانيليا -أكواب من القهوة أو الشاي طريقة التحضير 1- يمزج كلّ من 1 كوب من الحليب مع السميد والسكر الناعم وبودرة الكاكاو، مع 4 ملاعق طعام من الحليب، وذلك حتى تتكوّن صلصة. ثم، تضاف الكميّة المتبقّية من الحليب تدريجياً، مع الاستمرار في الخفق، وتسكب قطرات الفانيليا. 2- يتمّ إدخال هذا المزيج إلى "المايكروويف"، وذلك لمدّة 5 دقائق على الحرارة القصوى، ثم يحرّك جيداً. 43-يدع هذا المزيج لدقيقتين، قبل أن يسكب داخل الأكواب، وتنثر بودرة الكاكاو على الوجه. يقدّم بارداً أو ساخناً مواضيع ذات صلة |