 |
  |
|
|
|
02-11-2013, 10:57 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
أطباق صحية فطيرة التفاح التقليدية
فطيرة التفاح التقليدية من الفطائر المحبوبة والتي لا تخلو منها أي مائدة احتفالية، نقدم لكم اليوم هذه الطريقة السريعة لاعداد فطيرة التفاح في المنزل.
المكونات: 2 ملعقة كبيرة طحين متعدد الاستخدامات عجينة الفطيرة 12 تفاحة غراني سميث، مقشرة ومقطعة الى شرائح 3/4 كوب سكر، بالاضافة الى كمية للتزيين برش وعصير ليمون 1 1/2 ملعقة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب القليل من برش القرنفل 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة 1 بيضة، كبيرة الطريقة: 1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 375 مئوية. على سطح توضع كمية العجين مع القليل من الطحين وترق الى سماكة 1/8 انش دائريا. توضع دائرة العجين في طبق الفرن. وتوضع الدائرة الثانية على ورق مشمع، وتغطى بالورق البلاستيكي. تبرد العجينة حتى تجمد، لمدة 30 دقيقة. 2. في وعاء كبير، توضع كمية التفاح، السكر، برش وعصير الليمون، التوابل والطحين. تقلب جيدا. توضع كمية التفاح في الطبق المعد مع قطع من الزبدة، ثم تغطى بالعجينة الثانية. تقطع عدة ثقوب في العجينة حتى يخرج البخار. تدهن بكمية من البيض المخفوق، وترش بالسكر الاضافي. 3. تخبز في الفرن حتى تصبح العجينة ذهبية وتبدأ العصائر بالغليان، لمدة ساعة على الاقل. تترك لتبرد قبل التقديم. مواضيع ذات صلة |
|
02-12-2013, 01:43 AM
|
#2 |
|
|
رد: أطباق صحية فطيرة التفاح التقليدية
شهي ولذيذ
عاشت ايدك حياتي لاتحرمينا من حلاوة مواضيعك  |
|
02-12-2013, 12:58 PM
|
#3 |
|
|
يعطيك العافية حبيبتي يسلمو
|
|
02-12-2013, 01:17 PM
|
#4 |
|
|
رد: أطباق صحية فطيرة التفاح التقليدية
ثم أرادوا أن يمحو محبته من قلب أبيه ( فإزدادت ) !!
( فلا تقلق من تدابير البشر....فإرادة الله فوق إرادة الكل ) ' #عندما كان يُوسف في السجن ، كان يوسف الأحسن بشهادتهم " إنا نراك مِن المُحسنين " .. لكن الله أخرجَهم قبله !! وظلّ هو - رغم كل مميزاته - بعدهم في السجن بضعَ سنين !! ( الأول خرج ليُصبح خادماً ) ، ( والثاني خرج ليقتل ) ، ( ويوسف انتظر كثيراً ) !! لكنه .. خرج ليصبح " عزيز مصر " ، ليلاقي والديه ، وليفرح حد الاكتفاء .. إلى كل أحلامنا المتأخرة :" تزيني أكثر ، فإن لكِ فأل يوسف " إلى كل الرائعين الذين تتأخر أمانيهم عن كل من يحيط بهم بضع سنين ،لا بأس .. دائماً ما يبقى إعلان المركز الأول ..لأخر الحفل !! إذا سبقك من هم معك ، فأعرف أن ما ستحصل عليه .. أكبر مما تتصور ؟؟؟ تأكد أن الله لا ينسى ..وأن الله لا يضيع أجر المحسنين ("( فكن منهم ) (*)لمّا قال يعقوب: ( وَأَخَافُ أَن يَأْكُلَهُ الذِّئْبُ ) اختفى يوسف، وأصيب بالعمى .. لأنه عليه السلام احتمل السوء أما حين قال: ( وَأُفَوِّضُ أَمْرِىٓ إِلَى الله ) عاد بنيامين، ويوسف، وعيناه ! اللهم اني فوضت امري إليك (*) قآل أحد العلماء: إني أدعو الله في حاجة.. فإذا أعطاني إيآهآ.. فرحتُ ( مرة ) ، و إذآ لم يعطيني إيآهآ.. ! فرحتُ ( عشر مرآت ) لأن الأولى: " إختيآري " .. والثانية: " اختيآر الله " علام الغيوب - جميلة هي الثقة بـ ربّ آلعبآد { والله يَعْلَمُ وَأَنتُمْ لَا تَعْلَمُونَ } إجابة كافية شافية لـ: " لماذا يحدث ذلك لي ؟! " امرأه في آخرعمرها مرضت واستدعى مرضها بقائها في المستشفى لمدة سنة وطوال تلك السنة كانت الممرضات يتعجبن من كثرة الزوار لهذه المرأة بشكل يومي! أبنائها،،وجيرانها،،وأحبائها،،و من ترتاح للقياهم فتقدمت احدى الممرضات لتسأل أحد ابناء المرأة: أماتجدون مشقة في زيارة أمكم يومياً وأنتم تقطعون الاميال ؟!! وكيف لأشغال الدنيا وأعمالها أن لاتتعبكم وتجعلكم في تواصل دائم معها؟!! فأجابها الولد بآية من القرآن الكريم. ثم سألت جيرانها فأجابوها بنفس رد إبنها ثم ذهبت لأقربائها فأجابوها بنفس الرد!! فزاد اندهاش الممرضة!!!!؟ وعندما انتهى وقت الزيارة ذهبت مسرعة إلى المرأة قائلة: (ما سر قدوم كل من أحببت إليك يوميا)؟؟!! فتبسمت المرأة وقالت لها: كان في بيتي الكثير من المصاحف وكنت احاول ألا أهجر أيا منها واقرأ ولو بعض الآيات منها وكنت عندما ادخل لأي مسجد ابحث عن المصاحف التي هجرت وتراكم الغبار عليه او أقرأ منها ما تيسر وعندما أنتهي اقرأ هذه الآية: (رب لاتذرني فردا وأنت خٌـيُرْالوارثين). مصاحفنا في المنزل أكثر من عدد افراده فشجع الناس وذكرهم وأكسب اجر كل من قرأ حرف من قرآن مهجور . هل تعلم: أنك عندما تمسك بيدك المصحف إن الشيطان يغضب، وعندما تفتحه يبكي، |
|
02-12-2013, 04:56 PM
|
#5 |
|
|
رد: أطباق صحية فطيرة التفاح التقليدية
شكرلك
|
