 |
  |
|
|
|
01-09-2014, 08:14 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة محترفة :: |
 الكمية تكفي: 8 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 1510 دقيقة المقادير: بسم الله ندخل على المقادير 1 و 1/2 كوب دقيق منخول مع 1 /2 م كبيرة بكينج بودر 4 بيضاات 3 / 4 كوب سكر 1 / 4 كوب حليب بودرة فانيلا وملح 2 علبة زبادي جهينة او اي نوع وزن العلبة 80 جراااااام يعني 160 جرام زبادي حشو الفراوله ربع ك فراوله كوب زبادي فراوله سكر للتحليه كريم شانتيه معلقة جيلاتين بودر 4 معالق لبن بودرة ممكن كمان تضيفي عليه باكو ايس كريم فراوله والطريقه كله يخلط مع بعضه ولو عايزه تفاصيل اكتر واضفت له لون احمر التحضير: بسم الله الطريقة سهلة جدااااااا في الاول بطني صينية مستطيلة اللي هيا دي بورق زبدة وادهنيها زيت على طوووول كده في الخلاط حطي البيض والسكر والملح والفانيلا لغاية انا ينفشوا وبعدين حطي عليهم الدقيق مع البكينج بودر والزبادي وبسسسسسس انا ضفت علي الخليط لون اخضر الطبخ: وصبيتها في صينية مستطيلة مبطنة بورق زبدة وورق الزبدة مدهون زيييييت وعلى فرن 160 الى 180 من تحت لمدة ثلث لربع ساعة بسسسسس ان شاء الله هتلاقي الحروف بأه لونها بني فاتح تطفي على طوووول وتحطيه فوووق تحت الشواية عشان بس يمسك نفسه لكن يفضل ابيض مايتحمرش زي الكيك العادي لان السويسرول لو اتحمر بيتكسر ساعة اما نيجي نلفه يعني يبقى طري جداااااااا وبعدين في صينيه توست نزلت السويسرول بصراحه من غير ما احط البلاستيك الشفاف يدخل علي الفريزر وبعدين قلبته عملت شوية شربات صغيرين واضفت لون اخضر وبعدين قلبت عليهم جوز هند وغطيت بيه السويسرول وبصراحه خلي طعمه رائع ده شكله وهو مقلوب ومغطي بجوز الهند بعدها بدأت اقطعه وارص عليه حبيبات الشيكولاته من الجانبين.. مواضيع ذات صلة |
|
01-17-2014, 09:01 PM
|
#2 |
|
|
رد: كيكة البطيخ
 |
|
01-17-2014, 09:56 PM
|
#3 |
|
|
رد: كيكة البطيخ
وااااااااااااااااو
يسلمو يا حبي |
كيكة البطيخ