 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات تحضير سلطة الدجاج بالبرتقال يوجد هنا تحضير سلطة الدجاج بالبرتقال مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
06-01-2014, 12:11 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
المقادير :
-من 600-700جرام صدور دجاج مسلوق ومتبل (يسلق بماء وبصلة وملح وفلفل)ومقطع مكعبات. -3حبات برتقال مقشر ومقطع مكعبات. -2فلفل أحمر و1 فلفل أخضر مقطعة شرائح. -3حبات أفوكادو مقشرة ومقطعة شرائح. لإعداد الصلصة: -ملعقة كبيرة من خل التفاح أو خل عادي. -1/3 كوب سكر. -ملعقة صغيرة ملح.ونصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض - 2ملعقة كبيرة عسل. - عصير ليمون 4حبات (حوالي ربع كوب). - تلت كوب زيت زيتون. -عصير برتقال (حوالي نصف كوب). - نصف ملعقة ثوم بودرة أو3فصوص ثوم مهروسة جيدا . لتزيين الوجه : 3ملاعق كبيرة بقدونس أخضر مفري. 5 وريقات خس. الطريقة: 1- تحضر الصلصة أولا .نضع في الخلاط الكهربائي (خل التفاح ،والملح ،والسكر،وعصيرالليمون الحامض،والثوم المفري،والعسل،والفلفل،وعصير البرتقال واخلطي المقادير معا. 2- أضيقي زيت الزيتون تدريجيا لباقي المكونات مع الخلط لمدة 3دقائق. 3- جهزي السلطة في طبق التقديم المفروش بأوراق الخس، بوضع مكعبات الدجاج المسلوقة ،مع شرائح الفلفل الأحمر والأخضر،ثم مكعبات البرتقال،ومكعبات الأفوكادو بالتبادل ليعطي شكلا جميلا. 4- ضعي الصلصة المضروبة في الخلاط علي الوجه عند التقديم . 5- رشي الوجه بالبقدونس المفري وبالهنا والشفا. مواضيع ذات صلة |
|
06-01-2014, 01:10 AM
|
#2 |
|
|
رد: تحضير سلطة الدجاج بالبرتقال
العنوان اسم السلطة غريب
يسلموووووز |
تحضير سلطة الدجاج بالبرتقال