حلويات مغربية

حلوى الكوكو

المقادير:

250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند
الكوك
بودرة
الدقيق حسب الخليط

للتزيين:

120 غ جوز الهند
100 غ سكر مخلطين
شوكولا سوداء مدابة

الطريقة:
في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا...ي

ضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر

ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال

, تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل

الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار.

لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا....

سلة الشوكولا

المقادير:

شوكولا
كراميل نصنعه بوضع علبة نستله في طنجرة الضغط

ونغمره بالماء ونضعه على النار لمدة 45دقيقة
بندق
كاجو
كؤوس ورقية
شرائط لف الهدايا

الطربقة:

في وسط الكؤوس نضع ملغقة صغيرة شوكولا ذائبة + بندقة + ملعقة صغيرة كراميل
+ ملعقة صغيرة شوكولا + نزينها بحبة كاجو ونضع الشرائط كما هو مبين لنحصل على شكل سلة.....ونتركها تبرد وضحة وهنا

	#2
اميرة وتاج راسنا	رد: حلويات مغربية حلويات مغربية