 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طبق الكرنتيكة بالحمص المطحون رووعه بالصور يوجد هنا طبق الكرنتيكة بالحمص المطحون رووعه بالصور طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
03-18-2015, 12:16 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
طبق الكرنتيكة بالحمص المطحون رووعه بالصور
400غ طحيـن الحمص.
- رشة ملح. - فنجان زيت - بيضتان. - 2 لتر من الماء. جبن كمون فلفل اسود طريقة التحضير: - نضع 400غ طحين الحمص +الملح مع الذوق+فنجان زيت. - ثم نضع لترين من الماء و نحرك بالخلاط اليدوي و من عنده كهربائي احسن وانا اخترت التقليدي. - نخلط بيضتين جيدا ثم نضيفها الى الخليط. - نضع الخليط في صينية و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د تم نشعل الفرن من فوق حوالي 10 د. ملاحظة : يمكن في هذه المرحلة إظافة الفرماج ( الجبن ) لتضيفي نكهة خاصة لها. وبعدما تطلع من الفرن نقسمها الى مربعات متوسطة الحجم.  https://tabakh.files.wordpress.com/2...tika.png?w=788 https://tabakh.files.wordpress.com/2...0629.jpg?w=788 https://tabakh.files.wordpress.com/2...0619.jpg?w=788 https://tabakh.files.wordpress.com/2...0621.jpg?w=788 https://tabakh.files.wordpress.com/2...0622.jpg?w=788 https://tabakh.files.wordpress.com/2...0623.jpg?w=788 نضع الخليط في صينية و نحملها ببطئ الى الفرن مدة 45 د تم نشعل الفرن من فوق حوالي 10 د. https://tabakh.files.wordpress.com/2...0625.jpg?w=788 https://tabakh.files.wordpress.com/2...628v.jpg?w=788 وتتاكل مع الفلفل الحار او الحامي مهروس وزيت الزيتون اذا حبيتو |
|
05-03-2015, 11:03 AM
|
#2 |
|
|
رد: طبق الكرنتيكة بالحمص المطحون رووعه بالصور
يعطيك العافيه حبيبتي مشكووره |
|
05-05-2015, 04:22 PM
|
#3 |
|
|
رد: طبق الكرنتيكة بالحمص المطحون رووعه بالصور
تسلم اديك
مشكوره ع الوصفه |
