اطباق رئيسية و اكلات سريعةصينية مكرونة بالسجق والطماطم
يوجد هنا صينية مكرونة بالسجق والطماطم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية.
جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة،
ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل
والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على
درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه
بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل
والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي
مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا
والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة
350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها