ازياء, فساتين سهرة


 
 
 

 

 

ينتهي 2/8/2008
العودة   منتدى ازياء > الطبخ > طبخات
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طبخات, طبخة, طبخه, طبخات سهلة, طبخات عربية, طبخات سريعة, طبخات خليجية, طبخات بالصور, طبخات جديدة, طبخات لذيذة, طبخات سهله, طبخات رمضان, طبخات جديده, طبخات سريعه, طبخات رمضانية, طبخات خليجيه, موقع طبخات, طبخات عربيه, طبخات رمضانيه, طبخات خفيفة, طبخات حلوة, طبخات عالمية, طبخات لذيذه, طبخات حلوه, طبخات خفيفه, طبخات هندية, طبخات شعبية, طبخات مصورة, طبخات سعودية, طبخات للعشاء, طبخات بسيطة, وصفات طبخات, طبخات دجاج, طبخات الدجاج, طبخات هنديه, طبخات شرقية, طبخات صينية, طبخات عائشة التميمي, طبخات منال, طبخات سعوديه, احلى طبخات, طبخات شهية, طبخات سورية, مواقع طبخات, طبخات للرجيم, طبخات لرمضان, طبخات شعبيه, طبخات لكل الناس, طبخات عالميه, طبخة سهلة, طبخات عراقية, طبخات مع الصور, طبخه سهله, طبخات صينيه, طبخات رجيم, طبخة اليوم, طبخات صحية, طبخات كويتية, طبخات غريبه, طبخات مصوره, طبخات شامية, طبخات لبنانية, طبخة دجاج, احلى طبخه, طبخات حلى, طبخات بالدجاج, طبخات مصرية, طبخاتي, طبخة, طبخات بحرينية, طبخات روعه, طبخة لذيذة, طبخة سريعة, طبخات وحلويات, طبخات بسيطه, طبخات الارز, طبخات منال العالم, احلى طبخة, طبخه حلوه, طبخات غريبة, طبخه سريعه, طبخات منوعة, طبخات حلويات, طبخات رز, طبخات عشاء, منتدى طبخات, طبخات سمك, طبخات كويتيه, العاب طبخه, طبخات للاطفال, العاب طبخات, طبخات ايطاليه, طبخه لذيذه, طبخات فلسطينية, طبخات عراقيه, طبخات شهيه, طبخات للأطفال, طبخات لبنانيه, طبخات للريجيم, طبخات يمنية, طبخات متنوعة, طبخات مصريه, طبخات الشيف رمزي, طبخات منوعه, طبخة المندي, طبخات شرقيه, طبخات ايطالية, طبخات مميزة, طبخات مجربة, طبخات الرز, طبخة سمك, طرق طبخات, طبخات سهلة وسريعة, طبخات عائشه التميمي, طبخات واكلات, طبخة الكبسة, طبخات ماجي, طبخات بالانجليزي, طبخات السمك, طبخات برية, طبخة حلوة, طبخات كيك, طبخات مغربية, منتديات طبخات, طبخة جديدة, طبخه بالانجليزي, طبخة ام علي, طبخات ارز, طبخات الأرز, طبخات رئيسية, طبخات روعة, طبخات باللحم, طبخة رز, طبخات للغداء, طبخات حلا, كتاب طبخات, طبخات سوريه, طبخات ريجيم, طبخة البرياني, طبخات 2008, طبخات لحم, طبخات بصور, طبخات لشهر رمضان, طبخات شاميه, طبخات بحرينيه, طبخات صحيه, طبخة المقلوبة, مقادير طبخات, طبخه جديده, طبخات رئيسيه طبخ سوريا, طبخات سورية,

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 10-11-2007, 01:41 AM   #1 (permalink)

:: كاتبة مميزة ::

دلووووعة غير متواجد حالياً

الملف الشخصي
رقم العضوية: 141
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركـات : 956 

1836855771532508 احلى فطور مع احلى رمضان ))


احلى فطور مع احلى رمضان ))

السلا عليكم ورحمة الله وبركاته *))
الحين احنا في شهر فضيل وكل واحد يسوي له فطور
الحين الام ولا البنت تتحير توقف في المطبخ تقول : وشو اسوي
تتحير صح ؟؟
وانتي ياللبنت تشوفي وقت فراغ وشو اسوي فيه تفكري صح ؟؟
لاكن قومي طبخي ؟؟
تقولي افففففففففففف !!
ماني مره اطبخ ..
مزين مو تتطبخي سوي حلى واليوم عشان اني اني احبكم جبت ليكم كتان ا و درزا طبخات اخذي الي تبي
ولا تتحيري مره ثانيه
ها طفضلو
حلى الجلاكسي "
هاكم الطريقه :
المطلوب :
* 5 حبات شوكلاته جالكسي <ساده >
*نصف كوب سكر
*2 علبه قشطه
*2 ظرف كريمه الكراميل
*2 حبه بسكويت اولكر مكسر قطع صغيره بحجم حبه الفستق
*2 علبه نستله صغير
*5 حبات جبنه كيري
طريقه العمل :
يذوب الجالكسي في حمام مائي ... بعد ذلك يدهن قرطاس الحلى الصغير او الوسط بالملعقه
او بالفرشاه من الجوانب ومن القاعده كل وحده برفق بعد ذلك يوضع في الثلاجه يوم كامل
اوحتى يجمد ....
بعد ذلك نضع السكر مع القشطه على النار حتى يذوب السكر بعد ذلك نضع الكريمه وقطع
البسكويت ونحركه بعد ذلك يرفع من على النار ويوضع على الجالكسي
نخلط النستله مع الجبنه في الخلاط ونضعها على الطبقه الثانيه بواسطه كيس بلح الشام
او كيس عادي ... وان شاء الله الطريقه واضحه واي سؤال انا حاضره ..
وبالهناء والشفاء بس مو تكثروا من اكلها
تالي تسمنو ا خخخخخ
هذي الثانيه :.
كعكة الزعتر :.
المقادير:
2بيضه
2فنجال سكر
3م ك جبن سائل
3م ك حليب نيدو
ام فانيليا
1م بيكنج باودر
ا كأس ماء
اكأس طحين
نصف كأس زيت
زعتر
الطريقة:
يخفق البيض والسكر والفانيليا جيدا ثم يضاف اليه الحليب والزيت وثم الجبن وثم الماء ويوضع بعد ذلك الطحين والبيكنيج باودر
وبعد سكبه في قالب الكعك المدهون يرش على كامل وجهه الزعتر ويدخل الفرن لمدة ساعه الاربع الى ساعه
وصحتين:.
ها حلو :.
شوربة البطاطا:.
المقادير:
4-5 حبات بطاطا
عرق كرفس يقطع
عرق كرات يقطع
بصله صغيره تقطع
3 مكعبات ماجي
ماء
2-3ملعقه طعام كريمه لباني
2 ملعقة زيت ذره
الطريقة:
تقطع البطاطا وباقي المقادير وتقلب مع ملعقتين زيت ذره حتى تذبل شوي
نغلي 4 كاسات ماء مع الماجي بعد الغليان اضيف المقادير ما عدا الكريمه حتى تستوي البطاطا ثم أخلطها على الخلاط و أجعلها كثيفه ( مثل شوربة العدس ) بعد ذلك أغليها قليلا عل النار ثم أضيف الكريمه وأغليها مر واحده
هذا حلو مره
محشي ورق عنب :.
المقادير:
نصف كغ من ورق العنب
نصف حزمة من النعناع مفرومة فرما ناعما
حزمة من البقدونس مفرومة فرما ناعما
2 حبة بصل متوسطة مقشرة و مفرومة فرما ناعما
نصف كوب من الأرز المصري المغسول و المصفى
3 حبة متوسطة من الطماطم مفرومة فرما ناعما
ثلاثة أرباع كوب من عصير الحامض
نصف ملعقة كبيرة ملح
رشة بهار مطحون
رشة قرفة مطحونة
رشة فلفل أبيض مطحون
كوب زيت الزيتون
2 حبة متوسطة بطاطا مقشرة و مقطعة إلى دوائر
3 كوب ماء
ملعقة صغيرة من رب الرمان
الطريقة:
- تحضير الحشوة :
- امزجي الأرز مع النعناع و الطماطم و البقدونس و البصل , تبلي بالبهارات و نصف كمية عصير الليمون الحامض و نصف كمية الزيت و الملح .
- تحضير الورق :
- أزيلي عروق ورق العنب الزائدة من أسفله ثم اغسليه جيداً .
- ضعي كمية من الماء في قدر على النار حتى تغلي ، ثم ضعي الورق على دفعات في الماء المغلي مدة بسيطة ثم ارفعيه حالاً كي لا يهترئ وضعيه في الماء البارد .
- طريقة الحشو :
- مدي الورقة على طبق نظيف على أن يكون السطح الأملس للورقة مواجهاً للطبق والعروق مواجهة لك .
- ضعي عليها بالعرض ملعقة شاي من الحشوة .
- اطوي الجوانب ولفيها بإحكام، كري العملية مع الأوراق الباقية .
- ضعي في القدر باقي الزيت ثم ضعي دوائر البطاطا في أسفلها , صفي ورق العنب المحشي فوق البطاطا , ضعي طبق صغير فوق ورق العنب كي يحافظ على شكله أثناء الطبخ .
- أضيفي إلى القدر الكمية الباقية من عصير الليمون الحامض و الماء و رب الرمان و مرق الحشوة وما تبقى من الملح , ثم ضعيهم على نار معتدلة الحرارة حتى يغلي المزيج , غطي القدر و خففي النار .
- اطهي لمدة ساعة أو حتى تنضج المقادير و زيدي المرق كلما لزم الامر .
- قدمي الطبق بارداً و مزينا بحلقات البطاطا .
" أفكار منى "
- يمكن تحضير الحشوة من دون الخضار ( البندورة و البصل و البقدونس و النعناع ) للحصول على نكهة مختلفة .
- يمكن زيادة أو انقاص كمية الحامض حسب الذوق .
- يمكن استخدام ورق الملفوف أو الكوسا ذو الحجم الصغير جداً أو الباذنجان ذو الحجم الصغير جداً للحشي عوضاً عن ورق العنب للحصول على نكهات لذيذة و مختلفة , احفري الكوسا أو الباذنجان بحذر , اسلقي ورق الملفوف , ثم تابعي الوصفة كالسابق .
ها هذا اخر حلى وطبخه :.
الكنافه الذائبه :.
المقادير:
1 كيس عيش توست
كوب سمنة فارم ( أو زبدة )
- الحشوة :
1 علبة قشطه
كوب و نصف حليب سائل
نصف كوب نشاء
نصف كوب سكر
- مقادير الشيرة ( قطر ) :
كوب و نصف سكر
كوب و نصف ماء
ماء زهر فاخر
زعفران ( اختياري )
فستق للزينة
الطريقة:
- ضعي التوست في الفريز لمدة 6 ساعات ثم انزعي اطرافه و هو جامد و ضعيه في الخلاط حتى يصبح متفتفت .
- ذوبي السمنه و ضعي عليها التوست و قلبي حتى يتجانس المزيج .
- اغلى الحليب على النار , ثم ضعي عليه السكر و النشاء ثم ارفعيه عن النار و ضعي القشطه .
- افردي نصف كمية العيش في الصينيه ثم ضعي الحشوه ثم غطيها بالطبقه الثانيه .
- اخبزيها في الفرن لمدة ربع ساعه حتى تتحمر .
- اغلي السكر و الماء و الزعفران على نار هادئة و بدون تحريك حتى تسمك الشيرة , ابعديها عن النار و اضيفي بضع قطرات من ماء الزهر .
- اخرجيها من الفرن و اسقيها بالشيره الباردة و زيني بالفستق و تقدم ساخنة أو دافئة .
" أفكار الشيف "
- يمكن استخدام علبتين من القشطة كحشوة سريعة عوضاً عن الحشوة التي جهزناها سابقاً .
- يمكن وضع جبنة موزاريلا فوق الحشوة كتنويع في الطعم .
- اتبعي نفس الطريقة لعمل الكنافة الشعر .
ها انشاء الله يكفوا وبعد اذا حصلت باجيب


 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
قديم 10-14-2007, 01:56 AM   #2 (permalink)

:: كاتبة جديدة ::

@هاديه@ غير متواجد حالياً

الملف الشخصي
رقم العضوية: 2093
تاريخ التسجيـل: Oct 2007
مجموع المشاركـات : 13 

20610365822021322307 رد: احلى فطور مع احلى رمضان ))


احلى فطور مع احلى رمضان ))

يسلمو ايديك حبيبتي ويعطيك الف عافيه وكل سنه وانتي بخير :verbena01:


 
Digg this Post!Add Post to del.icio.usBookmark Post in TechnoratiFurl this Post!
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 09:15 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.7.2
منتدى أزياء : أخواتي العضوات يمنع منعاً باتاً وضع موديلات أزياء عارية
 
DESIGNED BY : KHALED TORKY
 
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا

LinkBacks Enabled by vBSEO 3.1.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96