 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية يوجد هنا مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
05-08-2009, 11:19 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية
مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية
 المقادير: دجاجه مقطعه الى ثمانيه قطع راس متوسط الحجم من الزهره<القرنبيط> كاسين كبيرتين ارز مصري كاس كبيره رز امريكي ملعقه صغي ره كمون مطحون نصف ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون نصف ملعقه صغيره بهار الفلفل المطحون خمس حبات هيل مطحون الطريقة: - ننقع الرز كالمعتاد في ماء لمده نصف ساعه . - نسلق الدجاجه و نضع عليها جميع البهارات . - نقلي الزهره في زيت حار الى ان تحمر . - بعد ذلك نحضر القدر المراد الطهي به و نضع الدجاج المسلوق في القاع ثم نضع الزهره المقليه ثم الارز ونضع على الوجه ثلاث فصوص من الثوم المدقوق . - نضع فوقها مرقه الدجاج بحيث تكون في مستوى الارز و لا ترتفع عنه حتى لا يتعجن الارز حيث ان الزهره تاخذ حيز و لكنها لا تشرب من المرق . - تطبخ المقلوبة على نار عاليه في البدايه ثم تترك على نار هادئه يعني مثل الارز العادي . - بعد النضج تقلب كامله قي وعاء التقديم لتكوني مميزة مع هذه التشكيلة |
|
05-10-2009, 12:45 AM
|
#2 |
|
|
رد: مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية
 دعاء الشيخ حسين ابوالخير لاهل غزة المرابطين |
|
05-10-2009, 12:48 AM
|
#3 |
|
|
رد: مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية
يسلمو حبيبتي
انا بطبخها تقريبا اسبوعيا عشان الأولاد بفضلوها اكتر شي الكلف العميق وكيفية التخلص منه |
|
10-11-2010, 02:49 AM
|
#4 |
|
|
رد: مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية
 ادوات الطعام و لا اروع |
|
10-12-2010, 08:20 PM
|
#5 |
|
|
رد: مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية
مشكوره يالغلا
يعطيك الف عافيه كابوتشينو |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكلات رمضانية غير شكل | أمل بعد ألم | اكلات رمضانية | 8 | 02-08-2012 08:12 PM |
| ملف شامل لجميع الشوربات | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 14 | 01-31-2012 01:32 AM |
| ملف شامل لجميع انواع الحلويات الشرقية والغربية | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | حلويات و مشروبات | 3 | 10-03-2011 02:56 PM |
| - أساليب و طرق التدريس في العملية التعليمية - | !!*ميوس*!! | التربية والتعليم | 9 | 08-16-2011 03:43 AM |
| ملف كامل مكمل لكل انواع السلطات ادخلي واختاري | كلمة غرام | مقبلات و سلطات | 4 | 08-01-2011 03:36 AM |
