مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية يوجد هنا مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد

 
قديم 05-08-2009, 08:19 AM   #1

زهرة الاسلام

من كبار العضوات

الملف الشخصي
رقم العضوية: 891
تاريخ التسجيـل: Sep 2007
مجموع المشاركات: 10,488 

مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية


مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية

مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية


مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية المقادير: دجاجه مقطعه الى
المقادير:


دجاجه مقطعه الى ثمانيه قطع
راس متوسط الحجم من الزهره<القرنبيط>
كاسين كبيرتين ارز مصري
كاس كبيره رز امريكي
ملعقه صغي


ره كمون مطحون
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود مطحون
نصف ملعقه صغيره بهار الفلفل المطحون
خمس حبات هيل مطحون


الطريقة:

- ننقع الرز كالمعتاد في ماء لمده نصف ساعه .
- نسلق الدجاجه و نضع عليها جميع البهارات .
- نقلي الزهره في زيت حار الى ان تحمر .
- بعد ذلك نحضر القدر المراد الطهي به و نضع الدجاج المسلوق في القاع ثم نضع الزهره المقليه ثم الارز ونضع على الوجه ثلاث فصوص من الثوم المدقوق .
- نضع فوقها مرقه الدجاج بحيث تكون في مستوى الارز و لا ترتفع عنه حتى لا يتعجن الارز حيث ان الزهره تاخذ حيز و لكنها لا تشرب من المرق .
- تطبخ المقلوبة على نار عاليه في البدايه ثم تترك على نار هادئه يعني مثل الارز العادي .
- بعد النضج تقلب كامله قي وعاء التقديم


 
قديم 05-09-2009, 09:45 PM   #2

عاشقة الفردوس


رد: مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية


مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية


 
قديم 05-09-2009, 09:48 PM   #3

فراشة الندى


رد: مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية


مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية

يسلمو حبيبتي
انا بطبخها تقريبا اسبوعيا عشان الأولاد بفضلوها اكتر شي

 
قديم 10-12-2010, 05:20 PM   #5

ঔღঔويبقى الأملঔღঔ


رد: مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية


مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية

مشكوره يالغلا
يعطيك الف عافيه

 

أدوات الموضوع


مقلوبة الزهرة (القرنبيط) على الطريقة الأردنية


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:57 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0