 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة تحضير: الأرز باللحم والزيتون يوجد هنا طريقة تحضير: الأرز باللحم والزيتون اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
05-23-2009, 09:06 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
- 3 أكواب أرز . - 400 غم لحم ضأني مقطع. - 1 كوب زيتون محشي. - 2 حبة بندورة مطحونة. - 4 ونصف كوب ماء مغلي. - 4 ملاعق طعام زيت زيتون. - 1 حبة بصل متوسطة مقطعة. - 1 ملعقة طعام ثوم مفروم. - 2 مكعب مرق بقر. - ربع كوب بقدونس مفروم. - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 2 ملعقة صغيرة ملح.  * الطريقة: - اغسلي الأرز جيداًُ مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا، ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة. - سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل وحركي لمدة 2 - 3 دقائق ثم أضيفي قطع اللحم والثوم والبهارات وحركي باستمرار حتى تحمر قطع اللحم من كل الجهات لمدة 5 دقائق. - أضيفي البندورة المطحونة والزيتون واطبخي لمدة 8 - 10 دقائق ثم أضيفي المرق وسخني حتى الغليان. - صفي الأرز جيداً من ماء النقع وأضيفيه إلى الوعاء ثم اتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق. - غطي الوعاء واطبخي الأرز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة. - أضيفي البقدونس المفروم إلى الأرز واخلطي جيداً. فساتين للسهرة جذااااااااااااابة جدااااااااااااا |
|
05-24-2009, 02:48 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة تحضير: الأرز باللحم والزيتون  ارز اسطنبولي بالروبيان |
|
02-11-2011, 10:46 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة تحضير: الأرز باللحم والزيتون  الحامض المرقد |
|
02-15-2011, 05:46 AM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة تحضير: الأرز باللحم والزيتون  من الهدي النبوي |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الأرز الأبيض بالدجاج | كن مع الله | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 8 | 02-11-2012 04:32 PM |
| كتاب وصفات منال العالم كلها /معجنات/حلى/اطباق/مقبلات ادخلي و مارح تندمي | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | اكلات رمضانية | 8 | 01-28-2012 01:33 PM |
| الأرز البني أفضل من الأرز الأبيض | ▫₪ بيــشُشُـg ₪▫ | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 6 | 11-18-2011 06:19 AM |
| 10 وصفات للرز من مطبخ منال العالم | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 4 | 07-19-2011 03:53 PM |
| الأرز الملون | إس إس | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 7 | 07-18-2011 07:08 PM |
طريقة تحضير: الأرز باللحم والزيتون
