اطباق رئيسية و اكلات سريعةالأرز المشكل
يوجد هنا الأرز المشكل طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
المقادير
3 كوب أرز
4 كوب ماء
نصف كيلو لحمة مفرومة
كوب زبيب
كوب لوز
بهارات (قرفة حرارات هيل مطحون)
الطريقة
يغلى الزبيب واللوز فى ماء ساخن. .1
ينقى الأرز ويغسل ويصفى ويترك جانباً. يقلى اللحم في زيت أو زبدة ويصفى من الزيت ويوضع في وعاء. .2
نضع في حلة زيت ونضع الأرز المصفى ويقلب الخليط ثم نصب الماء عليه ونترك يغلي لمدة 5 دقائق على نار عالية ثم نضعها على نار هادئة وتغطى الحلة. .3
بعد النضج يخلط الأرز واللحم والزبيب واللوز.
:7_12_1[1]: