|
06-06-2009, 07:52 PM | #1 |
:: كاتبة جديدة :: |
تشيز كيك من صنع ايدي
:0153:[
color="blue"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفكم اليوم ياحلوات جبتلكم اليوم حلى تشيز كيك على حسب طريقتي اللي اعمله بيها , وانشاء الله يعجبكم يارب المقادير: 2بسكويت اولكر او( أي بسكويت يعجبك) زبدة 2 زبادي 2 كوب حليب بودرة 5 فنجان شاي سكر 1 ظرف كريمه كوب ماء دافئ الطريقة : طبعا حيتكون التشيز كيك من ثلاث طبقات أول طبقة: نطحن البسكويت جيدا ونضع عليه الزبد بعد تذويبها على النار , ونخلطهم جيدا باليد الى ان يتجانسوا مع بعض ونضعه في الصينيه ثاني طبقة: في الخلاط نضع الزبادي والحليب والسكر ونخلطهم مع بعض ونسكبه بعد ذلك على الطبقة الاولى التي في الصينيه , وندخله الفرن لمدة 10 دقائق ثم نضعة في الفريزر لمدة ساعة كاملة , ثم نخرجه من الفريزر . الطبقة الثالثة : نجيب ظرف كريمة في كوب + الماء الدافئ ونحرك ثم نضعه على الطبقة الثانيه وندخله مرة ثانيه في الفريزر وبالهناء والعافية [colo r[/color]="blue"][/color] مواضيع ذات صلة |