رز برياني مقادير طريقة طبخ الارز البرياني مع دجاج
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة رز برياني مقادير طريقة طبخ الارز البرياني مع دجاج يوجد هنا رز برياني مقادير طريقة طبخ الارز البرياني مع دجاج طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 06-28-2009, 01:58 PM   #1

نوف

:: كاتبة قديرة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 194
تاريخ التسجيـل: Aug 2007
مجموع المشاركات: 3,524 

رز برياني مقادير طريقة طبخ الارز البرياني مع دجاج


رز برياني مقادير طريقة طبخ الارز البرياني مع دجاج

دجاج مع رز برياني مقادير الارز البرياني طريقة الرز البرياني طبخ عمل الرز البرياني




(لشخصين أو 3 أشخاص)
1. دجاج 700 جرام (دجاجة صغيرة أو أكثر من نصف دجاجة كبيرة) .
2. لبن زبادي 250 جراماً (علبة صغيرة).
3. طماطم 250 جراماً .
4. بصل 125 جراماً .
5. أرز بسمتي 500 جرام.
6. ثوم - زنجبيل حسب الرغبة.
7. البهارات الخمسة مطحونة 20 جراماً (فلفل أسود وهيل وقرنفل وزنجبيل وقرفة).
8. البهارات الخمسة (غير مطحونة) 20 جراماً.
9. بهارات الكري مطحونة 15 جراماً (يباع الكري جاهزاً) يمكن زيادة الكمية إلى 20 جراماً.
10. زعفران 5 جرامات (يوضع في 10 جرامات من الماء ويترك جانباً)
11. زيت 210 جرامات.


1. يغمر الأرز بالماء ويترك جانباً لمدة ساعة.
2. يسخن 200 جرام من الزيت ويقلى فيه البصل حتى يصبح بني اللون.
3. توضع الطماطم واللبن والبهارات (المطحونة فقط) على البصل المحمر ويقلب ثم يغطى ويترك على النار لمدة 5 دقائق.
4. يقطع الدجاج ويوضع على القدر ويضاف ربع كوب من الماء ويغطى ثم يترك لمدة 5 دقائق على النار ثم يفتح القدر ويضاف نصف كوب من الماء ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
5. يصفى الأرز من الماء ثم يوضع في قدر مع مقدار أربعة مقادير من حجمه ماء. وتوضع عليه الأبازيز الحبوب (غير المطحونة). ويترك على النار حتى يصبح ثلاثة أرباع مستوٍ، بمعنى قبل أن يكتمل نضجه.
6. يفرغ قدر الدجاج والمرق مع إبقاء قليل جداً من المرق في القدر ثم يوضع فيه طبقة من الأرز بسمك 2سم تقريباً ويوضع على طبقة الأرز طبقة خفيفة من المرق وبعض قطع الدجاج ثم طبقة من الأرز وبعدها بقية المرق والدجاج ثم طبقة ثالثة من الأرز.
7. يرش الزعفران وبقية الزيت (10 جرامات) على سطح الأرز ويغطى القدر ويوضع على نار هادئة جداً حتى ينضج الأرز مع الحرص على ألا يصبح مهروساً. وبذا يصبح البرياني جاهزاً للأكل بالهناء.

علاج و حل خجل الزوجة و حياء الزوجة من الزوج
اجنحة دجاج طريقة طبخ و مقادير اجنحة الدجاج
تربية الطفل طريقة تربية الطفل و اساليب التربية
بطاطس بيتزا هت طريقة طبخ و عمل بطاطا بيتزا هت
فساتين سهرة 2011 eliesaab ازياء المصمم ايلي صعب زفاف سهرة
ريجيم تخفيف الوزن وصفة ريجيم سريع
الدجاج المكتوم طريقة طبخ و عمل دجاج المكتوم طبق شهي
خطوات الحمل و ما بعد الحمل و الولادة
التعري و فن التعري امام الزوج و نزع الملابس
فطائر الجبنة طريقة مقادير طبخ عمل فطاير جبن
كيكة السميد و الفستق طريقة عمل كيكة السميد
فساتين موديلات 2012 فساتين ناعمة قصيرة 2012
يايمه انشودة يايمه انشودة المنشد ابو علي
صور ملابس للبنات ملابس لانجري نعومي للزوجة
حلى التوفي حلويات سريعة طريقة طبخ حلى توفي


 
قديم 06-29-2009, 06:16 AM   #2

mivi


رد: رز برياني مقادير طريقة طبخ الارز البرياني مع د


رز برياني مقادير طريقة طبخ الارز البرياني مع دجاج

ماننحرمش من الوصفات الحلوة

 

أدوات الموضوع


موديلات فساتين | فساتين للبيع | فساتين دانتيل | فساتين شيفون | فساتين قصيرة | فساتين روعة


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:20 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2015 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0