 |
  |
|
|
|
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
هذه طريقة عمل سلة حلوة 1-اختاري العجينة المفضلة لديك 2- خدي منها قطعة و شكليها قضيب اثنيه لتحصلي على قضيبين متساويين لفيهم حول بعض و شكلي قوس او نصف دائرة ادهنيهم بيض و عالفرن  3-خدي انية زي الصورة بتدخل الفرن ادهنيها زيت و غلفيها بورق الالومنيوم جيدا و لا تنسي تدهنيه زيت بعدين 4-ابسطي العجين على شكل مربعين و ابدإي بتقطيعه شرائط متساوية 5-نحاول تشكيل شكل مشبك كما الصورة برفع احد جونب العجين ووضع شريط من العجين لكن ادهني الحواف بالبيض لتلتصق الشرائط مع بعض و هكدا حتى تتمي الشكل المشبك حاولي تبسطيه كمان بالنشاب و اقطعي الجوانب  6- نحمل العجين بالنشاب و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا ثم نقص الزوائد و تدهن بصفار البيض  7- ناخد شوي من العجن المتبقي و نشكل قضيبين رفيعين تلف حول نفسهما و نلفها حول نهاية العجين  8-نعيد دهنها و تدخل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت 9-ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك  10-يتم لصق ايد السلة بالداخل بالقليل من الكراميل و قدميها مليئة باي شيء تحبيه فواكه مشكلة مع ورود او معجنات خفيفة  |
|
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل سلة حلوة
ميرررررررررررررررررررررررررررر ررررررسي يا مرية ع الموضوع الحلو
|
|
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل سلة حلوة
ممكررة ياقلبي
|
|
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل سلة حلوة
 |
طريقة عمل سلة حلوة