اكلات رمضانية اطباق رمضانمن مطبخي ..شوربة عدس صحية100%
يوجد هنا من مطبخي ..شوربة عدس صحية100% اكلات رمضانية و اطباق رمضانية افضل أكلات رمضانية مميزة اكلات شهر رمضان و اطباق أكلات رمضانيه Ramadan Foods
السلام عليكم
كيف الحال صبايااليوم جبتلكم شوربة خاصة برمضان
و هي كتير كتير مفيدة لانو العدس غني ببروتين الحديدو ان شاء الله تعجبكم
ادعولي بالتوفيق بالمسابقة
المقادير
*بصلة مفرومة
*جزر مقطع قطع صغيرة
*عدس مطحون او ممكن عادي
*ملح + كمون
*ماء
التحضير
نصع البصلة المفرومة في قدر و بنذبلها بمعلقة زيت ثم نصيف الجزر المقطع الى مكعبات صغيرة
و نغسل العدس المطحون او المجروش (الاحمر) وبنضيفه فوقهن
نحرك جيدا مدة 5 دقائق و نصيف الملح و الكمون و نحرك ثم نضيف الماء حتى يتغطى العدس
و نتركه يغلي لما نشوف العدس استوا نصيف سن ثوم ونعصر حبة حامض وبنضيفهن على الشوربه وبنطفي تحتها
ملاحظة
(الحامض ما بنخليه يغلي بيصير مش صحي)