 |
  |
|
|
|
05-21-2008, 07:50 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
يخـنـــهـ ا لخـضـــر مــع الكسكس
المقادير: :7_1_104[1]:
ــــــــــــــ 250 غراما من الكسكس. ملعقتان من الزيت . حبهـ من البصل متـو سطـهـ الحجم ,مفرومهـ . فصان ثوم مهروسان . :15_8_8[1]: 3 حبات من الجزر متوسطهـ الحجم . مقشرهـ و مفرومهـ . حبتان من الكرس متوسطتا الحجم . مفرومتان . 400 غرام من البندورهـ المفرومهـ . ملعقتان من معجون الطماطم . 300مليعرام من المرقهـ . :sdfsg: ملعقتان صغيرتانا من الحر اليابس . 125 غراما من اللوبياء الخضراء , المقطعهـ . باقهـ صغيرهـ من البقدونس الطازج المفروم . رشهـ من الملح ومن البهار . طريقهـ التحضير : :7_5_125v[1]: ــــــــــــــــــــــــــــ 1 -ضعي الكسكس في وعاء ملئ بالماء المغلي , ودعيهـ يمتص الماء خلال نصف ساعهـ. 2 -بعدها ,أنقلي الكسكس إلى مصفاةـتضعينها فوق بخار طبق من لاماء المغلي المدهـ 10 دقائق . 3 -إقلي البصل والثوم والجزر مع الزيت خلال 3 -4 دقائق . أضيفي الكوسى لفترهـ 3 -4 دفائق . 4 - أضيفي البندورهـ ومعجون الطماطم ,المرقهـ ,الحر وقليل من الملح والبهار وضعيها على النار قويهـ 5 - خففي النار ودعي الخضر تصبح طريهـ أضيفي اللوبياء و اغلي المزيج المدهـ 5 دفائق . 6 - أضيفي البقدونس إلى الكسكس , وقدميهـساخنا إلى جانب يخنهـالخضر . |
|
05-22-2008, 03:36 PM
|
#2 |
|
|
رد: يخـنـــهـ ا لخـضـــر مــع الكسكس
يسلمووووووووووووو
|
|
05-23-2008, 10:23 AM
|
#3 |
|
|
رد: يخـنـــهـ ا لخـضـــر مــع الكسكس
مشكوووووووورة حبيبتي
 |
|
05-23-2008, 01:57 PM
|
#4 |
|
|
رد: يخـنـــهـ ا لخـضـــر مــع الكسكس
مشكوررررررررر يـنــــــــــ يـا حلـــو يـنــــ
|
|
05-23-2008, 05:34 PM
|
#5 |
|
|
رد: يخـنـــهـ ا لخـضـــر مــع الكسكس
مشكككككككككككككوره
|
