 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة يوجد هنا بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
12-02-2009, 06:32 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة نشيطة :: |
 المكوّنات ؛؛؛ 10 حبات متوسطة الحجم من البطاطا 2 ملاعق طعام من الزبدة 2 حبات كبيرة الحجم من البصل٬ مقطّعتان إلى شرائح 100 غ من الشبث الطازج 1000 غ من فيليه السلمون٬ شرائح رقيقة 1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي 1500 مل من الحليب الخالي من الدسم رشة من الفلفل الأسود المطحون طريقة التحضير ؛؛؛ تُغلى البطاطا كاملة مع قشرتها، ثم تُقشّر وتُقطّع إلى شرائح. يُمسح طبق الخبز بنصف ملعقة صغيرة من الزبدة. توضع فيه طبقة من البطاطا وتُغطّى بنصف كميّة البصل والشبث والسلمون. تُكرّر عملية صفّ الطبقات، للانتهاء بطبقة من البطاطا. يُخفق مزيج البشاميل مع الحليب ويُغلى ثمّ يُسكب فوق البودينغ. يُطحن القليل من الفلفل على الوجه. يوضع فوقه ما تبقّى من الزبدة ويُخبز الطبق لمدّة 30 دقيقة على حرارة 190-200 درجة مئوية. يُستخرج الطبق من الفرن ويُزيّن بالشبث المفروم |
|
12-02-2009, 06:39 PM
|
#2 |
|
|
رد: بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة
يسلموووووووووو
|
|
12-03-2009, 12:12 AM
|
#3 |
|
|
رد: بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة
الله يسلمك يسلموا ع المرور
|
|
12-03-2009, 05:03 PM
|
#4 |
|
|
رد: بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة
يسلمو اديكي يا عسل
|
|
12-04-2009, 03:17 AM
|
#5 |
|
|
رد: بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة
يسلمو حبيبتي شكرا لك على هذه الوصفة المفيدةوالرائعة ننتظر ابداعاتك الرائعة ولا تحرمينا منها |
بودينغ بالسّلمون على الطريقة السويديّة