 |
  |
|
|
|
01-30-2010, 12:07 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
 .. ..جمبرى حلو وحار المقادير...... نصف كيلو جمبرى مقشر . نصف كوب صويا صوص . 3ملاعق زيت . 2ملعقه سكر . 1فلفل احمر حار . ملعقه نشا . 1 حبه بصل شرائح . 1حبه فلفل اخضر شرائح . 1حبه جزر شرائح . 2ملعقه صغيره ملح . الطريقه....... -يوضع الزيت فى اناء على درجه حراره متوسطه ثم يضاف البصل ويقلب حتى يصير لونه زهبى ثثم يضاف الفلفل الاخضر والجزر والفلفل الحار ويقلب حوالى 4 دقائق . -يضاف الجمبرى ويقلب حتى يصير لونه برتقالى ثم يضاف الصويا صوص والسكر والملح ويقلب . -يذاب النشا مع ملعقتين من الماء ثم يضاف الى الخليط السابق ويترك حتى يتكاثف الصوص . -يوضع الجمبرى فى طبق التقديم ويزين بالبقدونس ويقدم .  .. |
|
01-30-2010, 04:17 PM
|
#2 |
|
|
رد: جمبرى حلو وحار
روعه ياقلبي
مشكووووووووووووووووووره ياعسل |
|
02-04-2010, 02:43 PM
|
#3 |
|
|
رد: جمبرى حلو وحار
شكرآ لمرورك
|
|
02-04-2010, 09:20 PM
|
#4 |
|
|
رد: جمبرى حلو وحار
 |
|
02-06-2011, 07:39 PM
|
#5 |
|
|
رد: جمبرى حلو وحار
|
جمبرى حلو وحار