حلويات و مشروباتأحلى مشبك
يوجد هنا أحلى مشبك حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
3 كوب زبادي
¼ كوب دقيق
4 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
زعفران
1 كوب ماء ورد
زيت للقلى
الطريقـة
- بواسطة المضرب اليدوي يُخفق الزبادي والدقيق والنشا و البيكنج صودا جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
- يُضاف الزعفران وماء الورد ويستمر بالخفق حتى يتجانس المزيج.
- تترك العجينة لترتاح لمدة 5 دقائق .
- يُحمى زيت القلي.
- يُصب العجين داخل القمع الخاص بالمشبك وتشكل بشكل دائري متداخل داخل الزيت الحامي.
- تُرفع أقراص المشبك وهي ساخنة وتوضع في القطر.
ملحوظة
- يمكن استخدام قطاعه دائرية الشكل تُوضع داخل زيت القلي للتحكم في حجم أقراص المشبك.
المشبك
لاأريد منكم سوى الدعاء:dancegirl2gv7:
02-28-2010, 01:59 AM
#2
•❀ملوكه عين ماما❀•
رد: أحلى مشبك
أحلى مشبك
مشكوره حبيبتي علي الوصفه
ربنا يوفقك
02-28-2010, 04:28 PM
#3
بعد الفراق
رد: أحلى مشبك
أحلى مشبك
تسلموووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووو
على الوصفه الحلوه
تقبلي مروري,,,