معكرونة < فيتوتشيني >
معكرونة < فيتوتشيني >
معكرونة < فيتوتشيني>
بالكريمة على الطريقة الايطالية
المقادير :
عبوة معكرونة شرائط , 2/ م ك من الملح , 2 / م زيت , صدر دجاجه او دجاجتين
بصلة , فص ثوم , 1/ م ص .فلفل اسود , كوب فطر شرائح , نصف علبة قشدة خفق , نصف كوب
موزاريلا مبشورة ..
الطريقة :
1/ تسلق المعكرونة مع الملح والزيت لمده 10 دقائق حتى النضج
2/ يشوح البصل والثوم على النار ثم تضاف صدور الدجاجة المقطعه الى قطع صغيره , ويضاف الملح
والفلفل الاسود ثم يضاف الفطر ..
3/ بعد نضج المعكرونة تصفى وتغسل بماء بارد ثم يضاف اليها الدجاج ثم قشدة الخفق ويوضع في
صينية ويرش السطح بالجبنة وتدخل في الفرن مدة 10 دقائق
كنت اتمني يكون عندي صور عشان تشوفونها بس جربوها
بالـــــــصحـــه والعــــــا فيـــــــــــــــــــة ..
تحياتي ..
شذوو أحلى بنت
|