 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| ساندويتشات و معجنات الشاورما المنزلية يوجد هنا الشاورما المنزلية فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
|
03-20-2010, 05:24 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
الشاورما المنزلية
المقادير:
لحم الفوفيليه شرائح كيلوغرام بصلة واحدة مفرومة خشناً بصلتان مقطعتان إلى جوانح رقيقة(فصوص )مفرومة ناعماً( 3 إلى 4خل ملعقتا طعام عصير ليمون ملعقتا طعام ملح ملعقة صغيرةبهار حلو ملعقة صغيرةبهار أسود نصف ملعقة صغيرةهال نصف ملعقة صغيرةمستكة ربع ملعقة صغيرةجوزة الطيب ربع ملعقة صغيرةقشرة برتقالة وقشرة ليمونة زيت نباتي نصف كوببندورة كرزية 250 غ رغيف خبز افرنجي لتقديمه مع الشاورما طريقة التحضير: تخلط كل المكونات مع بعضها وتترك منقوعة لمدة 24 ساعة، ثم ترفع قشرة الليمون وقشرة البرتقال. يوضع خليط اللحم في صينية فرن وتوزع فوقه البندورة الكرزية. تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى ينكمش اللحم قليلاً ويرمي فائض عصارته. يجب تحريك خليط اللحم بين الحين والآخر أثناء الخبز حتى ينضج اللحم وتختفي كل العصارات تقريباً. يقطع القسم العلوي من رغيف خبز افرنجي ويفرغ الرغيف قليلاً من لبه. تسكب الشاورما المخبوزة في هذا الرغيف وتقدم فوراً مع الطرطور وأوراق النعناع الطازجة.يستخدم الخبز لتقديمه مع الشاورماالكمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص  |
|
03-21-2010, 09:13 PM
|
#3 |
|
|
رد: الشاورما المنزلية
منوووووووووره
|
|
03-29-2010, 10:04 PM
|
#4 |
|
|
رد: الشاورما المنزلية
امممم لذيذه تسلم ايدك
|
|
03-29-2010, 10:14 PM
|
#5 |
|
|
رد: الشاورما المنزلية
يممممممممممممم شكلها مشهي تسلم إيدك
|
